王家沙．花樣年華 (金朝陽中心) (Closed)

太座的生日還有半個月便到了！要想想找個甚麼地方吃飯慶祝，不單是要太座喜歡，也要兩個小魔怪喜歡，一家人嘛！大家歡喜就好了！傳統中式酒樓？不合年青的兩個，日式？吃得太多了！地方要時尚的，大家都喜歡，也不要太太貴，否則我不喜歡，好友介紹了在Midtown內的食肆。這晚我獨個兒去探索一下，芸芸數間食肆中，我覺得這間很有型格，吃上海菜，裝修別具一格，像間酒吧，暗暗沉沉，點著燭光，華麗時尚，她們一定喜歡，既然來到，自己先試試食物水準如何才決定訂位與否？看餐單，價目尚算大眾化，看場地，會是物有所值。點了蘿蔔絲酥餅，一碟有三件，漲卜卜的，酥皮層疊層的，有一邊沾滿了白芝麻，較咬外殼，酥脆而不油膩，蘿蔔絲餡成熱漿，清甜好味，配合酥脆的外層，是有水準的點心。燻魚大多是用鯇魚做，但這個滬式燻三文魚，與別不同，用三文魚，及大部份的魚骨已去掉，顏色比傳統的燻魚淺色，金黃油潤，是糖份帶來的效果，上面放了些炸薑絲，三文魚肉質一縷一縷的，味道不錯，惟煙燻味可濃一點。牛蹍擔擔麵，與一般擔擔麵只相差$10，何況我很喜歡吃牛肉，牛蹍是另上的，爽脆的肉質，點一點微辣湯汁更好吃。擔擔麵浸在橙澄澄的濃稠湯裏，麵條爽彈，掛湯力高，所