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2020-11-06
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汴京茶寮,位於中環雲咸街,蘭桂坊附近,周圍主要都係酒吧,西餐廳,鮮有地會有一間酷以日式傳統茶道為主既茶鋪,吸引了我。.[桂花白牡丹] ($48熱) 屬於傳統茶拼配,聞落已經有陣陣桂花香味撲鼻,而且會有茶隔將茶葉與杯隔開,店員亦稱飲完可以再沖熱水。另外試了 ($44熱) 屬於白茶,飲落仲有陣茉莉花香。.買茶可加 $15 (左)食落似桂花啫喱但隱約有少少茶味。重點 (右) ($38/2) 睇得出好用心製造,皮好煙韌,係一門藝術。除左小甜點外,亦有茶漬飯、蕎麥麵、飯團等咸食。.睇得出成間鋪頭老闆好用心佈置,亦有一啲關於花道、茶道、和菓子嘅書俾客人閱讀,而客人手上每杯茶亦印有一些富詩意既句子,頓時個個偽文青上身🤓
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[桂花白牡丹] ($48熱) 屬於傳統茶拼配,聞落已經有陣陣桂花香味撲鼻,而且會有茶隔將茶葉與杯隔開,店員亦稱飲完可以再沖熱水。另外試了 [小白龍珠茶] ($44熱) 屬於白茶,飲落仲有陣茉莉花香。
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買茶可加 $15 [手工茶凍](左)食落似桂花啫喱但隱約有少少茶味。重點 [迷你和菓子](右) ($38/2) 睇得出好用心製造,皮好煙韌,係一門藝術。除左小甜點外,亦有茶漬飯、蕎麥麵、飯團等咸食。
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睇得出成間鋪頭老闆好用心佈置,亦有一啲關於花道、茶道、和菓子嘅書俾客人閱讀,而客人手上每杯茶亦印有一些富詩意既句子,頓時個個偽文青上身🤓
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