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2015-09-05
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親愛的需要外出工作，嚟到荃灣區又近我多一些，晚飯又可以喺附近食，帶來更多新鮮感，其實香港細細，可以得到美食天堂的稱號，真是我們的福氣，特別係離旅遊區遠的地方，未被大集團入侵，還有很多人情味小店，留給香港人慢慢發掘 ：）由同事介紹，我們來到Home Bar，離荃灣地鐵站行來，穿過有冷氣的天橋，大約十分鐘左右，半點汗水也不會流出，她推介給我的時候說，不要看餐廳是平平無奇的酒吧，內裏的主菜小食，也頗出色啊！芝士蟹肉鵝肝煙肉法包 $130看了之前的食評，有一個用pizza盤送上的拼盤，內含多款小食吸引着食客，但忘記了餸菜名稱，餐廳沒有圖片給我偷偷看，幸好亂打亂撞，也點都到了！有蟹肉焗芝士，三文魚碎焗芝士及冷盤鮮鵝肝醬，配加了香草焗好的法包，份量挺多的，有不同的種類，特別係蟹肉焗芝士的熱盤，芝士連絲已令人垂涎三尺，隨後的鮮美蟹肉，帶來的，就是海洋的味道，非常推介的！Fairyland $78不懂點cocktail的我又來到酒吧，每次都得到店員的推介，點都好喝的! 今次店家就推介Fairyland，加了士多啤梨及提子，清新酸味，餐前酒的不二之選!!黑松露醬配炸美國粗薯條 $70看到什麼有黑松露的菜
由同事介紹，我們來到Home Bar，離荃灣地鐵站行來，穿過有冷氣的天橋，大約十分鐘左右，半點汗水也不會流出，她推介給我的時候說，不要看餐廳是平平無奇的酒吧，內裏的主菜小食，也頗出色啊！
芝士蟹肉鵝肝煙肉法包 $130看了之前的食評，有一個用pizza盤送上的拼盤，內含多款小食吸引着食客，但忘記了餸菜名稱，餐廳沒有圖片給我偷偷看，幸好亂打亂撞，也點都到了！有蟹肉焗芝士，三文魚碎焗芝士及冷盤鮮鵝肝醬，配加了香草焗好的法包，份量挺多的，有不同的種類，特別係蟹肉焗芝士的熱盤，芝士連絲已令人垂涎三尺，隨後的鮮美蟹肉，帶來的，就是海洋的味道，非常推介的！
芝士蟹肉鵝肝煙肉法包
$130
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Fairyland $78不懂點cocktail的我又來到酒吧，每次都得到店員的推介，點都好喝的! 今次店家就推介Fairyland，加了士多啤梨及提子，清新酸味，餐前酒的不二之選!!
Fairyland
$78
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看到什麼有黑松露的菜色，我也忍不住手，一定會點來享用，曾經聽過要突出黑松露的味道，就要跟隨熱盤上，就好像法國人要嘗黑松露時，就會烹調出黑松露炒蛋，黑松露意粉，就是嘗黑松露最基本的方法，而黑松露醬配炸薯條，其中最方便的，莫過於黑松露醬配炸薯條，粗粗的薯條，可以幫我提走更多黑松露醬，不襯熱食就會浪費啦!!!!
黑松露醬配炸美國粗薯條
$70
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欖油香蒜炒雜椒野菌 $50黃金炒蒜放在上面，經攪拌後味道更豐富，多款野菌炒至剛熟，令蔬菜保留水份，燈籠椒可以放多一些，令顏色更豐富，旁邊還有沙律菜要多吃一點哦！
欖油香蒜炒雜椒野菌
$50
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Black, Raspberry Milkshake $48餐枱上出現任何Berry， 藍莓紅莓等，什麼都好我也會搶過來，率先嘗一嘗，店家的Milkshake，鮮果材料豐富，在味蕾中酸甜交集，在口裏滿足一番！
Black, Raspberry Milkshake
$48
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紫蘇醬田螺意大利麵 $78休息了一會，肚內的空間都足夠我再吃多些，看見小食餐牌中有田螺酥盒，也相當吸引，但我們也選擇了紫蘇醬田螺意大利麵，份量多一點嘛 嘿嘿，餐廳用的紫蘇醬加入白汁，令味道未算突出，洋蔥及其他蔬菜，可緩和一下意粉醬的heavy， 配料豐富，田螺都有六七件，香草味道比意粉更香濃
紫蘇醬田螺意大利麵
$78
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平均消費 $250， 2位，1個拼盤+2個小食+1個意粉+2杯飲品推介此餐廳4.5/5 環境舒適，坐位間預留空位，感覺闊落提高私人度，當天沒有大型足球賽事，所以餐廳比較清靜，適合來享受晚餐的食客，而價值比銅鑼灣平一半!!! 吃過後，真的值得推介給大家，大大吸引我們下次來用餐
Home Bar And Restaurant
星期一至日: 12:00-04:00
荃灣青山公路407-411號金荃大廈地下A舖
（由荃灣地鐵站行來，穿過有冷氣的天橋及大厦，大約十分鐘左右）
Tel: 2191 2762 / 2191 2763
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