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2024-10-24
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晚上工作後相約了友人到了太子一間西餐廳扒房「The Steakhaus 」吃晚飯，裝修富有復古氣息中帶設計感，店面環境很有格調，氣氛很好，打卡一流。餐牌食物種類非常多，主打肉類，前菜，湯品，意粉，小食，甜品及特色酒品等！招牌菜是安格斯Prime西冷 8oz － 份量大塊，外層燒得焦香金黃，肉質鮮嫰保留到肉汁，微微的燒烤香氣，入口油脂甘香，配烤大蒜中和了油脂感更提升了香味。芝士龍蝦（半隻） － 龍蝦肉厚實彈牙，不會焗到乾身，芝士味香濃，很多龍蝦膏，肉質爽口彈牙，每口都是龍蝦肉很滿足！必叫之選！滿滿蜆肉蝴蝶粉 － 份量很大碟，蜆肉份量比蝴蝶意粉還要多！比例像是一比一，蝴蝶粉軟硬度剛好，口感彈牙，蜆肉大隻很鮮甜，完全沒有沙，推介！啖啖蟹膏蟹餅 － 蟹餅肉質飽滿，切開每口也是一絲絲的口感。經典提拉米蘇 － 賣相精緻打卡一流，外層幼滑濃厚的奶油，餅底即叫即做保持到脆身，味道微苦甘香，浸活過微香的酒味及咖啡味，口感特別有層次，人氣必點甜品果然令大家很滿意！.百利甜黑糖奶 － 賣相精緻有心思，清甜酒味加入黑糖奶，入口清新口感順滑有厚度，屬誠意之作。成人水果茶 － 十分有驚喜，酒味獨特，很像茶香的清幽
餐牌食物種類非常多，主打肉類，前菜，湯品，意粉，小食，甜品及特色酒品等！
招牌菜是安格斯Prime西冷 8oz － 份量大塊，外層燒得焦香金黃，肉質鮮嫰保留到肉汁，微微的燒烤香氣，入口油脂甘香，配烤大蒜中和了油脂感更提升了香味。
芝士龍蝦（半隻） － 龍蝦肉厚實彈牙，不會焗到乾身，芝士味香濃，很多龍蝦膏，肉質爽口彈牙，每口都是龍蝦肉很滿足！必叫之選！
滿滿蜆肉蝴蝶粉 － 份量很大碟，蜆肉份量比蝴蝶意粉還要多！比例像是一比一，蝴蝶粉軟硬度剛好，口感彈牙，蜆肉大隻很鮮甜，完全沒有沙，推介！
啖啖蟹膏蟹餅 － 蟹餅肉質飽滿，切開每口也是一絲絲的口感。
經典提拉米蘇 － 賣相精緻打卡一流，外層幼滑濃厚的奶油，餅底即叫即做保持到脆身，味道微苦甘香，浸活過微香的酒味及咖啡味，口感特別有層次，人氣必點甜品果然令大家很滿意！.
百利甜黑糖奶 － 賣相精緻有心思，清甜酒味加入黑糖奶，入口清新口感順滑有厚度，屬誠意之作。成人水果茶 － 十分有驚喜，酒味獨特，很像茶香的清幽淡， 作為開胃飲品很適合，相當清新及解膩！
整體來說，食物品質有水準，賣相及環境氣氛吸引，好像在外國當地酒館的氣氛，打卡一流，下次會再試其他新菜式！環境非常適合三五知己聊天談天，值得推介！
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