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2015-07-01
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辣妹約我去試辣野,天氣咁熱,唔想食雞煲和打邊爐,見有新店,乾鍋好像幾新鮮,就試下囉。"Chili Party 3.0" 英文名易記過中文名,喜歡這店的位置,地舖不用等lift ,食辣野最緊要係冷氣夠涼!這間pass有餘,有卡位,女仔最愛坐卡位傾計。店員們都很年輕,有禮貌。讚!前菜 豬耳,木耳欣賞這店兩種耳辣味不同,唔hea喎!有啲店所有辣都差不多味,這店ok, 不錯的前菜,開胃爽口,有口感,但辣味不能低估,飲左大半杯水。香辣鮮蝦鍋(小辣)Size比想像中大鍋,鐘意這樣的乾鍋,無雞煲咁熱咁油,夏天很啱食。這蝦鍋賣相好得,一隻隻既乾椒,未食都興奮,蝦很大隻,殼薄又脆,我選擇連殼食,lok lok 脆。驚喜位,鍋有好多配菜: 蓮藕,年糕,四季豆,薯仔!!配菜超好食,四季豆的清新,蓮藕片的爽甜,薯仔既香口,中和晒成個煲既濃味,值得讚讚個年糕,年糕我一直唔like, 一舊粉又架胃,但今次有dd改觀,廚師煎到年糕乾身,硬硬地才放入鍋中,吸左蝦味,入口有咬口之餘,脆脆地咁!我破例追加! 蝦鍋整體好食,唔太辣,餐牌上寫有變態辣,變態朋友可以一試。
前菜 豬耳,木耳
欣賞這店兩種耳辣味不同,唔hea喎!有啲店所有辣都差不多味,這店ok, 不錯的前菜,開胃爽口,有口感,但辣味不能低估,飲左大半杯水。
香辣鮮蝦鍋(小辣)
Size比想像中大鍋,鐘意這樣的乾鍋,無雞煲咁熱咁油,夏天很啱食。這蝦鍋賣相好得,一隻隻既乾椒,未食都興奮,蝦很大隻,殼薄又脆,我選擇連殼食,lok lok 脆。驚喜位,鍋有好多配菜: 蓮藕,年糕,四季豆,薯仔!!配菜超好食,四季豆的清新,蓮藕片的爽甜,薯仔既香口,中和晒成個煲既濃味,值得讚讚個年糕,年糕我一直唔like, 一舊粉又架胃,但今次有dd改觀,廚師煎到年糕乾身,硬硬地才放入鍋中,吸左蝦味,入口有咬口之餘,脆脆地咁!我破例追加! 蝦鍋整體好食,唔太辣,餐牌上寫有變態辣,變態朋友可以一試。
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