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2019-07-26
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Espuma又有新出嘅下午茶喇！今次是夏日沙灘 Afternoon Tea Set ($258 for Two)。置身Espuma迎接夏日，又係另一番體會。打開音樂木盒子，迷你沙灘場景，配沙沙海浪聲，沙灘椅、太陽傘 設計精緻，洋溢夏日氣息。Tea set分為甜品和小食兩類。青檸英式鬆餅配鮮忌廉及蜜糖果醬甜品：紅莓慕絲甜筒、蘭香子鮮雜果布甸、香橙果凍、柚子吉土撻、車厘子帽子蛋糕酸酸甜甜全部都好適合夏天食，特別醒胃。迷你牛肉芝士漢堡迷你漢堡墊做得的骰，牛肉咬落去幾juicy。牛油果蝦多士卷多士炸到金黃色，好脆口而不油膩！其實牛油果配蝦都幾夾，有創意。菠菜忌廉伴烤雞柳一入口就感覺到味道奶油味濃郁嘅菠菜蓉，烤雞柳細細粒又可加添鹹香。巴馬風乾火腿蜜瓜紅菜頭撻紅菜頭撻感覺好似食甜筒，巴馬火腿鹹，蜜瓜甜，好比金童玉女，正！惹味釀蟹蓋配埋清新的水果茶，夏天來了。
Espuma又有新出嘅下午茶喇！今次是夏日沙灘 Afternoon Tea Set ($258 for Two)。置身Espuma迎接夏日，又係另一番體會。
Afternoon Tea Set
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打開音樂木盒子，迷你沙灘場景，配沙沙海浪聲，沙灘椅、太陽傘 設計精緻，洋溢夏日氣息。
Tea set分為甜品和小食兩類。
青檸英式鬆餅配鮮忌廉及蜜糖果醬
甜品：紅莓慕絲甜筒、蘭香子鮮雜果布甸、香橙果凍、柚子吉土撻、車厘子帽子蛋糕
酸酸甜甜全部都好適合夏天食，特別醒胃。
迷你牛肉芝士漢堡
迷你漢堡墊做得的骰，牛肉咬落去幾juicy。
牛油果蝦多士卷
多士炸到金黃色，好脆口而不油膩！其實牛油果配蝦都幾夾，有創意。
菠菜忌廉伴烤雞柳
一入口就感覺到味道奶油味濃郁嘅菠菜蓉，烤雞柳細細粒又可加添鹹香。
巴馬風乾火腿蜜瓜紅菜頭撻
紅菜頭撻感覺好似食甜筒，巴馬火腿鹹，蜜瓜甜，好比金童玉女，正！
惹味釀蟹蓋
配埋清新的水果茶，夏天來了。
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