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2015-07-19
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夏天,就是海鮮的盛宴。魚、蝦、蟹、貝殼類等等,多不勝數,同時能夠和好友在舒適的環境下,邊聽音樂,一邊偽貴婦,不錯喔!幸而得知,帝都酒店推出了海鮮拼盤,可自由選擇凍食或熱食,為放工後帶來一點色彩。等待的其間還有小食,花生和爆谷來配白酒~ 非常貼心呢!由紅色LC煲放上海鮮而登場,不小心又被吸引走!豐盛的海鮮拼盤,生蠔、青口、藍青口、海螺、海蝦和龍蝦。生蠔烹調後,還是頗大的,鮮甜可口。藍青口海味較甚,而青口配上焦糖檸檬,味道還可。海螺已清理乾淨,彈牙爽口。碰巧是星期四晚上,遇到Flair Iron 的首席調酒師Ken Lam,為炎炎夏日帶來不同的雞尾酒!每杯為 $78。
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