台站 (Closed)

近日沒法坐飛機外遊，想念台灣美食，走到荔枝角的台站，把台式美食帶回家。台站是地舖，容易找到。內裡黃澄澄的裝潢，也很奪目。 餐牌比較簡單，貴精不貴多。 這天選擇了懷舊肉燥飯配豬頸肉。豬頸肉和肉燥份量十足，味道層次豐富，是用心之作。飯量也很足夠呢。 搭配一隻秘製溏心蛋。以紙杯獨立包裝，衛生方便。溏心蛋名副其實，蛋黃細滑流出，不可錯過。 還加了一客小食黑白花枝丸。賣相已是有趣，口感更見上乘，非常彈牙。花枝丸加上適量調味，淡淡咸香更為吸引。