KC Cafe (Closed)

個人對韓國美食的興趣是有増無減，最近也很想吃醬油蟹, 剛從友人口中得知這家KC Cafe有醬油蟹外賣, 非常方便。餐廳位於觀塘泓富廣場的KC KOREA內, KC KOREA主要是賣服裝和化妝品，設立KC Cafe是希望客人在Shopping之餘, 也有個地方坐下來吃點東西, 休息一下。外賣的韓國醬油蟹用膠盒獨立包好，也在外面放了冰塊保持低溫。兩隻醬油蟹浸在醬汁內,用的是西海海域的新鮮梭子蟹，蟹的體型比想像中大一點, 單看外觀已非常的吸引。要開始吃了, 先把蟹身和蟹蓋分開, 再把蟹身切成兩件, 只需要拿起蟹件來用口大力的吸吮, 蟹肉連蟹膏就一併的吃進口裡，蟹膏是澄紅亮麗, 味道鮮甜而帶點甘, 跟醬油非常對味,蟹肉也是鮮甜無比, 吃過後才明白, 醬油蟹是可以這樣討人的歡心。