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2014-10-13
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是晚囍宴 menu,阿姐嫁女喇。我淨係掛住食架乍 ﹗一坐低梗係研究有咩好野食啦,哈哈。酒就唔多想飲,留肚食好野。幾十年來應該係第二或第三次入到黎康樂園,甚少踏足之地。時間晚上約七點半,好多賓客還未到場。九點大家都坐停定預備開餐,之前都係先欣賞一對新人既結緍片段啦 ﹗好肚餓呀 ﹗大家都非常聚精會神欣賞片段,不過一路個心諗住幾時先開飯架。大紅乳豬全體,掙左對眼喎,無左啲車厘子或燈膽唔係好慣 ﹗皮脆肉嫩,豬味濃而咸香適中,啖啖肉又不會肥,燒得層皮卜卜脆,靚豬 ﹗好味 ﹗一見豬腳仔梗係要即食啦 ﹗啖啖肉,彈牙嫩口。大家都餓喇,搶呀!翡翠腰果蝦球,由細到大我都食唔到西芹陣青味架呢 ﹗蝦球啖啖肉但欠爽口,腍中帶霉,失敗 ﹗味道唔錯,香口就夠香口喇。百子千孫柱甫,有乾瑤柱、冬菇、小棠菜同炸蒜子,我最最最喜愛既一道菜 ﹗瑤柱蒸得軟腍又充滿海味味道,冬菇香甜爽滑菇味濃。小棠菜撈埋蠔油芡同吃,鮮爽。樣樣都好,正 ﹗超水準,唔好停,食多啲。煙肉百花帶子,掛住食唔記得影相喇!帶子棉滑、蝦膠鮮味彈牙,加上煙肉既咸香而帶嚥韌既口感,味道好豐富!好味道!如果可以再熱啲就更正!紅燒海皇鮑翅,最初見到紅燒翅諗住係普通野
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