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2018-01-28
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這天難得去到較少去的大埔區，當然要來吃好西！我和朋友都是芝士迷，都想來試這裡的招牌菜—溶岩拉絲芝士麵包～加 $15 便有餐包、餐湯和飲品！（特飲再加 $10）牛角包挺軟熟的，但如烘過便更好了。柚子沙冰多多不算很甜，喝下去超冰涼的，而且伴有小粒的柚子肉～重頭戲—溶岩拉絲麵包芝士炸雞！以多種芝士形成較滑的溶岩芝士，拉絲有幾寸長，單看已經心心眼了～炸雞本身也有不少千島醬，不點芝士也好吃，但雞骨比較碎。吃過炸雞後，把剩餘的麵包也沾上芝士吃了，可惜不夠芝士，令部分麵包部分顯得較韌。章魚小丸子的麵團較多，主要靠燒汁搭救，只有三件太少了～茄子超長，落了很多蒜蓉所以很香。蠔殼像手掌般大，兩款味道的廣島蠔都很滋味，皆因用了大量的蒜蓉/芝士～
柚子沙冰多多
$24
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加 $15 便有餐包、餐湯和飲品！（特飲再加 $10）牛角包挺軟熟的，但如烘過便更好了。柚子沙冰多多不算很甜，喝下去超冰涼的，而且伴有小粒的柚子肉～
溶岩拉絲麵包芝士炸雞
$85
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重頭戲—溶岩拉絲麵包芝士炸雞！以多種芝士形成較滑的溶岩芝士，拉絲有幾寸長，單看已經心心眼了～炸雞本身也有不少千島醬，不點芝士也好吃，但雞骨比較碎。吃過炸雞後，把剩餘的麵包也沾上芝士吃了，可惜不夠芝士，令部分麵包部分顯得較韌。
日式章魚小丸子
$22
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章魚小丸子的麵團較多，主要靠燒汁搭救，只有三件太少了～
和風香蒜燒茄子
$28
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茄子超長，落了很多蒜蓉所以很香。
日本廣島蠔
$88
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蠔殼像手掌般大，兩款味道的廣島蠔都很滋味，皆因用了大量的蒜蓉/芝士～
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