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2017-10-23
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一直有聽朋友介紹紅磡區既餐廳選擇多，在街裡隨便走一個圈也可以發現有各類食任君選擇，這夜便決定前來一看。跑到德民街，位置在黃埔區和紅磡區的中區，這裡的橫街也能發現不少等色的小店，燒烤店便是其中一間，也是我是夜的@落腳地」。餐廳不算大，只有5-6張枱，但想不到的，是7點多已經座無虛席，遠幸我們成功拿到最後的一張吉枱。餐廳主地食串燒，燒烤，即叫即燒，所以餐廳內也難免會聞到燒烤味，但這也可算是一種風味吧。青檸梳地 $23飲品$13-$23，價錢夠親民，想喝酒的，也有多款選擇，包括日本清酒，但因為是夜有駕車，要做個負責任的駕駛者，所以我點了無酒精飲品，青檸梳地都幾大杯，用了不鏽鋼的杯子，更能保冷，但手拿起來會有少少不便，青檸味夠重，唔算好甜，和串燒很配。極上牛小排 $38牛小排燒得很很淋很juicy，牛肉既肉汁已經迫出，包裹著牛肉，帶點牛肉的鮮甜味，我很喜歡。鹽燒香鱔 $48白鱔可算是我到串燒店必點的首選，而這裡也燒得很好，皮燒至帶一點焦香，而鱔既肉質夠爽口，食一串會有點唔夠喉。鰻魚炒飯 $48$48一碗，雖然係用「碗」黎做一個量詞，但係份量一d都唔似平時既碗，因為好好大碗，鰻魚除了放在面頭的兩
跑到德民街，位置在黃埔區和紅磡區的中區，這裡的橫街也能發現不少等色的小店，燒烤店便是其中一間，也是我是夜的@落腳地」。
餐廳不算大，只有5-6張枱，但想不到的，是7點多已經座無虛席，遠幸我們成功拿到最後的一張吉枱。
餐廳主地食串燒，燒烤，即叫即燒，所以餐廳內也難免會聞到燒烤味，但這也可算是一種風味吧。
青檸梳地 $23
飲品$13-$23，價錢夠親民，想喝酒的，也有多款選擇，包括日本清酒，但因為是夜有駕車，要做個負責任的駕駛者，所以我點了無酒精飲品，青檸梳地都幾大杯，用了不鏽鋼的杯子，更能保冷，但手拿起來會有少少不便，青檸味夠重，唔算好甜，和串燒很配。
極上牛小排 $38
牛小排燒得很很淋很juicy，牛肉既肉汁已經迫出，包裹著牛肉，帶點牛肉的鮮甜味，我很喜歡。
鹽燒香鱔 $48
白鱔可算是我到串燒店必點的首選，而這裡也燒得很好，皮燒至帶一點焦香，而鱔既肉質夠爽口，食一串會有點唔夠喉。
鰻魚炒飯 $48
$48一碗，雖然係用「碗」黎做一個量詞，但係份量一d都唔似平時既碗，因為好好大碗，鰻魚除了放在面頭的兩塊外，也有鰻魚粒混在炒飯中，食落特別有口感。
炒飯煮得比較濕身，食落黏口感重，日本米既甜飯香永遠都最能給人帶來幸福感。
和風炒野菜 $48
炒野菜都同樣地份量很足，大大碟，絕對唔係平時食到既「點到即止」，裡面混有一些雜菇，唔算係好油，好好味。
鰻魚芝士玉子燒 $68
$68一份既玉子燒可算是必食之選，鰻魚既甜汁，夾雜濃濃既芝士，面頭既玉子蛋帶一點甜味，整個好感很好，最喜歡芝士帶來的拉絲，邪惡感十足。
在別區的串燒店份量也會比較小，要別很多碟才能得到飽肚感，而這裡則大大份好抵食，唯一要彈既係餐廳小本經營，所以人手唔算多，等待食物既時間可能會稍為長少少，但係素來支持小店既我就唔會介意啦。
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