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2023-08-08
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眾所周知小編係牛魔王🐮😈，一見到牛🐮就想試，無意之中比我發現到有間人均唔洗過200蚊既牛扒🥩就黎試下，味道唔錯，薯條🍟仲有得任食tim🤩 裝修方面行簡潔既工業🏭水泥風，深灰色既牆身🧱、配木枱🪵同埋銀色既凳🪑，光猛企理～(5 😍 係滿分，🤩係半分）安格斯級封門柳 🐮 - $190 (好味指數：😍😍😍😍)每隻牛🐮只有一條封門柳，因為呢個部位比較少活動，肉質開頭食落比較柔軟，之後慢慢咬就會發現比較有彈性，因為去左筋膜所以唔會韌～ 由於比較近肝等內臟，顏色會比較深，脂肪比較少同埋肉味會濃啲～ 煎得唔會過熟，入面仲有鮮嫩既粉紅色～ 配埋旁邊帶少少辣既自家製既黑椒汁⚫️就更加惹味～安格斯級肋眼牛排 🥩 - $190 (好味指數：😍😍😍😍)肋眼牛扒🥩屬於肋脊既位置，油脂比較豐富，有幾靚既大理石紋，味道甘香醇厚又唔覺得漏，煎得唔會過熟，入面仲有鮮嫩既粉紅色，口感軟腍juicy，有幾香既肉味～ 配埋旁邊帶少少辣既自家製既黑椒汁⚫️就更加惹味～薯條🍟 (好味指數：😍😍😍😍)薯條🍟係免費任食既🤤 上枱既時候仲keep到係熱辣辣既，唔會因為任食就提早炸定一堆～ 個薯條🍟炸到金黃香脆，偏向係幼切，但又未至於幼到法式
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
安格斯級封門柳
$190
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安格斯級封門柳 🐮 - $190 (好味指數：😍😍😍😍)
每隻牛🐮只有一條封門柳，因為呢個部位比較少活動，肉質開頭食落比較柔軟，之後慢慢咬就會發現比較有彈性，因為去左筋膜所以唔會韌～ 由於比較近肝等內臟，顏色會比較深，脂肪比較少同埋肉味會濃啲～ 煎得唔會過熟，入面仲有鮮嫩既粉紅色～ 配埋旁邊帶少少辣既自家製既黑椒汁⚫️就更加惹味～
安格斯級肋眼牛排
$190
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安格斯級肋眼牛排 🥩 - $190 (好味指數：😍😍😍😍)
肋眼牛扒🥩屬於肋脊既位置，油脂比較豐富，有幾靚既大理石紋，味道甘香醇厚又唔覺得漏，煎得唔會過熟，入面仲有鮮嫩既粉紅色，口感軟腍juicy，有幾香既肉味～ 配埋旁邊帶少少辣既自家製既黑椒汁⚫️就更加惹味～
薯條🍟 (好味指數：😍😍😍😍)
薯條🍟係免費任食既🤤 上枱既時候仲keep到係熱辣辣既，唔會因為任食就提早炸定一堆～ 個薯條🍟炸到金黃香脆，偏向係幼切，但又未至於幼到法式嗰種咁油～ 有咬口，同埋食落裡面口感綿密😋 配埋酸酸甜甜既茄汁🥫真係絕配👍🏻
汽水
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汽水🥤
佢個餐係包汽水🥤既，所以小編就揀左Fanta橙汁🍊，一向比較鍾意Fanta, 橙味🍊會重啲，酸酸甜甜有刺激感，冰涼既感覺同熱辣辣既薯條🍟係perfect match 😌
好味指數：😍😍😍😍
推介指數：😍😍😍😍
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