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2023-03-09
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行開旺角諗唔到食咩好，係附近行過又再食多次。今次試左椰子螺頭鷄煲同花膠海鮮鷄件龍蝦湯泡飯！一如既往的飽！椰子螺頭鷄煲 $78 + $15轉套餐(絲苗米飯+秘製豉油+油菜)原煲上臺，一睇就覺得分量好多！湯汁濃稠，加上螺片，椰子肉同埋半隻雞，令整體菜式非常豐富有層次感。湯底好香濃，混合咗各種不同嘅材料，令味道更加豐富。加$15轉埋套餐，有碟油菜同埋一碗白飯，份量更加豐富，真係好抵食！椰子螺頭雞煲嘅湯汁非常鮮甜，唔會太甜又唔會太油，湯底夠濃郁又滑口，真係一啖接一啖都捨唔得停。加上花膠同埋鷄肉，味道更加豐富。仲有一種淡淡嘅椰香味，非常特別。煲完嘅鷄肉嫩滑，好易分拆，啲肉啖落好多汁，好飽足又好健康。加上啲辣椒豉油，真係好開胃又好味，唔覺得死鹹，反而更加香辣。螺片分量都好多好大塊。整體上，味道非常好，可以讓人回味無窮。花膠乾貝龍躉鷄件龍蝦湯泡飯 $88龍蝦湯湯底的味道唔會太甜或者太鹹，而且冇加味精，讓人覺得比較健康。雖然味道方面有D花膠和薑辛味，但龍蝦味雖然都有但就冇咁那麼突出，健康得黎又唔會覺得膩。配料有龍躉同雞件，龍躉嘅肉質緊實又有彈性，帶有淡淡嘅鮮甜味。雞件全部都是肉，而且腍而不膩，唔會有筋
椰子螺頭鷄煲 $78 + $15轉套餐(絲苗米飯+秘製豉油+油菜)
原煲上臺，一睇就覺得分量好多！湯汁濃稠，加上螺片，椰子肉同埋半隻雞，令整體菜式非常豐富有層次感。湯底好香濃，混合咗各種不同嘅材料，令味道更加豐富。加$15轉埋套餐，有碟油菜同埋一碗白飯，份量更加豐富，真係好抵食！
椰子螺頭雞煲嘅湯汁非常鮮甜，唔會太甜又唔會太油，湯底夠濃郁又滑口，真係一啖接一啖都捨唔得停。加上花膠同埋鷄肉，味道更加豐富。仲有一種淡淡嘅椰香味，非常特別。煲完嘅鷄肉嫩滑，好易分拆，啲肉啖落好多汁，好飽足又好健康。加上啲辣椒豉油，真係好開胃又好味，唔覺得死鹹，反而更加香辣。螺片分量都好多好大塊。整體上，味道非常好，可以讓人回味無窮。
花膠乾貝龍躉鷄件龍蝦湯泡飯 $88
龍蝦湯湯底的味道唔會太甜或者太鹹，而且冇加味精，讓人覺得比較健康。雖然味道方面有D花膠和薑辛味，但龍蝦味雖然都有但就冇咁那麼突出，健康得黎又唔會覺得膩。配料有龍躉同雞件，龍躉嘅肉質緊實又有彈性，帶有淡淡嘅鮮甜味。雞件全部都是肉，而且腍而不膩，唔會有筋do 或者骨，可以大啖大啖享用。入面仲有生菜同翠玉瓜，全部都好腍好入味。雖然飯質偏硬身，但都係好索湯，質感也不錯。呢個泡飯份量很足，材料又豐富，味道清淡又幾好味，真係夠曬滿足！
村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家
地址: 油麻地砵蘭街72號地下
花膠乾貝龍躉鷄件龍蝦湯泡飯
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椰子螺頭鷄煲
$78
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