河內越式料理

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今日來到尖沙咀重慶大廈旁地庫食野，其中一間最愛既就係越南菜番茄蟹肉扎肉湯檬-平時都偏愛番茄湯底，今次蟹肉蟹膏份量十足，其蟹味特別突出蕃茄清甜，而豆卜和扎肉吸收左濃濃既番茄精華更濃稠，湯底酸甜又開胃手打蝦餅炸到外皮金黃色，賣相十分吸引，咬落爽口彈牙，肉質嫩滑，蝦味突出牛肉串燒配上沙嗲醬，牛肉用上香茅醃料，配上鹹香醬料真係一流食左咁多肉為健康著想都登地要多份蝦醬通菜，通茶超大碟，加埋炒得有獲氣所以都好快清完一碟🤣