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2023-04-06
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前兩天和老友相聚，由於疫情，兩年多沒有到紅磡街市‘’文記海鮮飯店‘’幫襯，踏入2樓熟食中心，已感受到大排檔氣氛。坐下來服務員及餐牌都有些不同，但親切感及味道就不變。由於有很多餸菜都想試，經大家商議叫了6個餸：1）潮州打冷不能缺少的鹵水鵝2）之前每次必食椒鹽鮮魷3）服務員推介燒魚4）招牌小棠菜5）我們至愛～蒜蓉開邊蒸蝦6）遺忘已久的干燒伊麵。全晚暢談甚歡，大家對食物質數都讚口不絕，而且價錢大眾化。我們已諗好下一次餸菜了👏👏👏
坐下來服務員及餐牌都有些不同，但親切感及味道就不變。由於有很多餸菜都想試，經大家商議叫了6個餸：
1）潮州打冷不能缺少的鹵水鵝
2）之前每次必食椒鹽鮮魷
3）服務員推介燒魚
4）招牌小棠菜
5）我們至愛～蒜蓉開邊蒸蝦
6）遺忘已久的干燒伊麵。
全晚暢談甚歡，大家對食物質數都讚口不絕，而且價錢大眾化。我們已諗好下一次餸菜了👏👏👏
潮州鹵水鵝
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