La Terrazza Bar & Grill (Closed)

又去沙田大會堂上面間la terrazza 食飯，呢度坐得舒服，outdoor 仲幾靚，不過冷氣長期好大真係凍死人。佢個包係自製因為la terrazza 呢幾個字，值得一讚係佢哋個蘑菇湯，真係好有咬感，粒粒蘑菇而且味道好濃。叫個扒美國安格斯肉眼牛扒配時菜，上碟沒有特色非常平凡普通。而肉眼（Ribeye）即牛脊前半部份，貼近胸部的位置，脂肪比較多。其中間往往有一塊肥糕，好似眼睛，所以稱之為肉眼。由於肉眼脂肪比較多，烹調時脂肪受熱融化，所以香味十足，加上肉眼的肉本身嫩度高，會琳一些，整體都不過不失。