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2023-05-16
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前排同朋友仔去食海鮮蒸氣鍋，大約一個月之前已經打去Book位。店員先將各樣餐具消毒，食物夾一共有兩個，一個夾生嘅海鮮，一個夾熟食物，幾細心。。同朋友仔點咗一個「尊貴海鮮套餐」，每人大約五百蚊。因為朋友仔升職加人工，所以豪一餐。。第一轉嘅海鮮嚟到了，賣相幾豐富，總共有五款：大赤蝦、珍珠蠔、大元貝、九孔鮑魚、野生青口。食海鮮蒸鍋，海鮮本身一定要新鮮。第一轉嘅五款海洋，整體鮮甜，而且蒸嘅時間都啱啱好，所以肉質唔會好韌。。最欣賞嘅菜式就係日本大元貝（Japanese Scallop），好大粒，一啖擺入口最滿足，塞滿晒成個口，啖啖肉，而且味道幾鮮甜。。第二轉嘅海鮮有三款：琵琶龍蝦、饅頭蟹、野生膏仔蟹。朋友仔好鐘意食蟹，整體來講，蟹肉都幾鮮甜，而且蟹膏幾多。。最後，店員會奉上海鮮粥，作為晚餐的尾聲。 粥底能嚐到海鮮嘅鮮甜，而且仲有芋頭、粟米、薑等配料，令海鮮粥味道更加豐富。
大約一個月之前已經打去Book位。
店員先將各樣餐具消毒，
食物夾一共有兩個，
一個夾生嘅海鮮，一個夾熟食物，
幾細心。
。
同朋友仔點咗一個「尊貴海鮮套餐」，
每人大約五百蚊。
因為朋友仔升職加人工，所以豪一餐。
。
第一轉嘅海鮮嚟到了，賣相幾豐富，
總共有五款：大赤蝦、珍珠蠔、大元貝、九孔鮑魚、野生青口
。
食海鮮蒸鍋，海鮮本身一定要新鮮。
第一轉嘅五款海洋，整體鮮甜，
而且蒸嘅時間都啱啱好，所以肉質唔會好韌。
。
最欣賞嘅菜式就係日本大元貝（Japanese Scallop），
好大粒，一啖擺入口最滿足，
塞滿晒成個口，啖啖肉，
而且味道幾鮮甜。
。
第二轉嘅海鮮有三款：
琵琶龍蝦、饅頭蟹、野生膏仔蟹
。
朋友仔好鐘意食蟹，整體來講，
蟹肉都幾鮮甜，而且蟹膏幾多。
。
最後，店員會奉上海鮮粥，
作為晚餐的尾聲。
粥底能嚐到海鮮嘅鮮甜，
而且仲有芋頭、粟米、薑等配料，
令海鮮粥味道更加豐富。
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