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2017-12-26
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成日經過大圍都見到呢間餐廳,好大個招牌,樓底又高,終於有機會同朋友試下!入面環境氣氛都好好,侍應都好nice!白酒蒜片煙肉藍青口我嘅目標係要食晒全世界餐廳嘅青口,你到呢度當然一定亦要叫一個!分量唔算多,作為前菜兩個人啱啱好,蒜味濃郁,加上煙肉鹹鹹地,同青口好配!青口新鮮隻隻都係大size,真係想嗌多一個食!焗阿拉斯加蟹腳意大利飯配紅花汁以前聽人講紅花汁配海鮮會好好味,依家終於有機會試吓。紅花粉加白酒,仲有少少檸檬汁令海鮮嘅味道更鮮甜,蟹腳唔算大隻但肉質實厚,同紅花汁好夾!香煎銀鱈魚配日式麵豉汁平時就食銀雪魚多,但配日式麵豉汁就第一次,味道很驚喜,食落口有少少麵豉湯嘅味道,仲有少少芝麻味,加上蔬菜伴菜,真係超好味!!總括來講,廚師嘅菜式大膽創新,質素又好,第日想食西餐都唔使去到咁遠,喺大圍就有!
入面環境氣氛都好好,侍應都好nice!
白酒蒜片煙肉藍青口
我嘅目標係要食晒全世界餐廳嘅青口,你到呢度當然一定亦要叫一個!分量唔算多,作為前菜兩個人啱啱好,蒜味濃郁,加上煙肉鹹鹹地,同青口好配!青口新鮮隻隻都係大size,真係想嗌多一個食!
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焗阿拉斯加蟹腳意大利飯配紅花汁
以前聽人講紅花汁配海鮮會好好味,依家終於有機會試吓。紅花粉加白酒,仲有少少檸檬汁令海鮮嘅味道更鮮甜,蟹腳唔算大隻但肉質實厚,同紅花汁好夾!
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香煎銀鱈魚配日式麵豉汁
平時就食銀雪魚多,但配日式麵豉汁就第一次,味道很驚喜,食落口有少少麵豉湯嘅味道,仲有少少芝麻味,加上蔬菜伴菜,真係超好味!!
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總括來講,廚師嘅菜式大膽創新,質素又好,第日想食西餐都唔使去到咁遠,喺大圍就有!
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