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2023-09-23
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入到嚟大圍，美食琳瑯滿目，但都比我留意到呢間隱世麵館，店員話車仔麵係招牌，所以我同朋友都叫咗兩碗自選三餸車仔麵 $58。除咗車仔麵都好多其他選擇，例如籠仔飯和港式茶餐。🍜牛丸+牛柏葉+豬紅 配沙嗲湯油麵車仔麵大大碗，沙嗲湯底味很濃郁，對於不吃辣的朋友仔也是個很好的選擇。牛柏葉很出色，爽口但不會很難咀嚼，比較易入口，豬紅亦沒有什麼怪味，口感柔軟且滑嫩。🍜鳳爪+豬耳+雞翼+魷魚(額外加配的) 配麻辣小辣湯米線這碗的全部餸都很好吃，很值得一試！ ！鳳爪很大隻！而且易脫骨，不會吃得很狼狽，還很入味。長條狀豬耳十分爽脆，邊位軟軟糯糯。雞翼很入味而且肉質嫩滑😍😍🦪炸蠔餅(小)個外皮炸到金黃酥脆，蠔肉即使炸後仍能保持鮮嫩，很creamy!!每一口咬下去都能吃到蠔肉的鮮美～
入到嚟大圍，美食琳瑯滿目，但都比我留意到呢間隱世麵館，店員話車仔麵係招牌，所以我同朋友都叫咗兩碗自選三餸車仔麵 $58。除咗車仔麵都好多其他選擇，例如籠仔飯和港式茶餐。🍜牛丸+牛柏葉+豬紅 配沙嗲湯油麵
車仔麵大大碗，沙嗲湯底味很濃郁，對於不吃辣的朋友仔也是個很好的選擇。牛柏葉很出色，爽口但不會很難咀嚼，比較易入口，豬紅亦沒有什麼怪味，口感柔軟且滑嫩。
🍜鳳爪+豬耳+雞翼+魷魚(額外加配的) 配麻辣小辣湯米線
這碗的全部餸都很好吃，很值得一試！ ！鳳爪很大隻！而且易脫骨，不會吃得很狼狽，還很入味。長條狀豬耳十分爽脆，邊位軟軟糯糯。雞翼很入味而且肉質嫩滑😍😍
🦪炸蠔餅(小)
個外皮炸到金黃酥脆，蠔肉即使炸後仍能保持鮮嫩，很creamy!!每一口咬下去都能吃到蠔肉的鮮美～
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