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2019-07-02
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這間肉骨皇店子小小,座位不多,勝在裝修簡單乾淨。食物款式多,主打星馬菜式。油酥餅食得多,但中間夾著咸咸的肉鬆就是第一次,比普通的油酥餅多了一份口感及層次,整得不油膩,這個是不需配咖哩都同樣好食的。星洲炒粿條,粿條又即是貴刁,看似河粉,但比河粉Q彈,簡單地配上雞蛋,蝦,魷魚來炒,色澤比較淡一點,味道似星洲炒米,有微微的咖哩味,炒得不油不膩。另外點了馬來西亞出名的椰漿飯,看似簡單的配撘,只配上雞翼,花生,雞蛋及微辣的參巴醬,但撈勻一起食是不錯的味道。椰漿飯是將熱米飯與椰漿一起蒸煮的,所以米飯擁有濃濃的椰香味,很地道的感覺。天氣熱,飲杯凍薏米水最適合。
油酥餅食得多,但中間夾著咸咸的肉鬆就是第一次,比普通的油酥餅多了一份口感及層次,整得不油膩,這個是不需配咖哩都同樣好食的。
肉鬆油酥餅
$58
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星洲炒粿條,粿條又即是貴刁,看似河粉,但比河粉Q彈,簡單地配上雞蛋,蝦,魷魚來炒,色澤比較淡一點,味道似星洲炒米,有微微的咖哩味,炒得不油不膩。
星洲炒粿條
$88
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另外點了馬來西亞出名的椰漿飯,看似簡單的配撘,只配上雞翼,花生,雞蛋及微辣的參巴醬,但撈勻一起食是不錯的味道。椰漿飯是將熱米飯與椰漿一起蒸煮的,所以米飯擁有濃濃的椰香味,很地道的感覺。
馬來椰漿飯
$88
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天氣熱,飲杯凍薏米水最適合。
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