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2022-04-28
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NIKU NIKU 🥩餐廳以一身灰色水泥外牆置身於鄰近鬧市卻又自成一角嘅大坑 去繁從簡 高冷樸素🪨日文 にくNIKU，意思「肉」，顧名思義主打肉食🥩Niku Niku 二人前 共8道菜 $1,830前菜有三款涼拌小食，開胃解膩蕃茄沙律🍅柚子大根🍊泡菜拼盤🥬大根係常見嘅日本漬物，酸甜爽口，加上柚子嘅清香✴️但係估唔到係日式燒肉店都有韓國泡菜做前菜😙重頭戲✨✨一牛四食 唔同生熟程度嘅牛第一食 刺身｜ 海膽生牛肉海膽和牛絕對唔陌生嘅組合 海膽鮮甜和牛入口即溶第二食 炙燒 ｜ 火炙生牛肉片火炙逼出油香鎖住肉汁，再配合秘製醬汁🤘🏻冇諗過身為配角舖係底嘅洋葱吸曬啲肉汁都咁香口🧅第三食 爐燒｜ 燒肉拼盤西冷薄切｜和牛小排｜西冷扒｜牛柳肉中部｜牛臀肉一間有質素嘅燒肉餐廳，除左提供高質素嘅燒肉之外，一定係提供專業熟練嘅燒肉服務🪵 為客人提供最好味嘅燒肉，咁就唔洗驚自己手殘浪費左啲靚肉🥢個人最歡喜西冷扒 細膩嘅大理石紋油花 脂香肉味並重‼️係視覺同味覺嘅享受✌🏻第四食 燉煮｜ 和牛尾湯麵湯底用牛骨熬製，湯底很清冇咩油，但飲落去卻係濃厚清甜，係唔會覺得口渴嘅無味精湯底🧂麵底爽口彈牙 口感比較似蒟蒻麵🍜季節甜品🍨
餐廳以一身灰色水泥外牆置身於鄰近鬧市卻又自成一角嘅大坑 去繁從簡 高冷樸素🪨
日文 にくNIKU，意思「肉」，顧名思義主打肉食🥩
Niku Niku 二人前 共8道菜 $1,830
前菜有三款涼拌小食，開胃解膩
蕃茄沙律🍅
柚子大根🍊
泡菜拼盤🥬
柚子大根
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蕃茄沙律 泡菜拼盤
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大根係常見嘅日本漬物，酸甜爽口，加上柚子嘅清香✴️
但係估唔到係日式燒肉店都有韓國泡菜做前菜😙
重頭戲✨✨
一牛四食 唔同生熟程度嘅牛
第一食 刺身｜ 海膽生牛肉
海膽生牛肉
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海膽和牛絕對唔陌生嘅組合 海膽鮮甜和牛入口即溶
第二食 炙燒 ｜ 火炙生牛肉片
火炙生牛肉片
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火炙逼出油香鎖住肉汁，再配合秘製醬汁🤘🏻冇諗過身為配角舖係底嘅洋葱吸曬啲肉汁都咁香口🧅
第三食 爐燒｜ 燒肉拼盤
燒肉拼盤
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西冷薄切｜和牛小排｜西冷扒｜牛柳肉中部｜牛臀肉
一間有質素嘅燒肉餐廳，除左提供高質素嘅燒肉之外，一定係提供專業熟練嘅燒肉服務🪵 為客人提供最好味嘅燒肉，咁就唔洗驚自己手殘浪費左啲靚肉🥢
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個人最歡喜西冷扒 細膩嘅大理石紋油花 脂香肉味並重‼️係視覺同味覺嘅享受✌🏻
牛臀肉
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第四食 燉煮｜ 和牛尾湯麵
和牛尾湯麵
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湯底用牛骨熬製，湯底很清冇咩油，但飲落去卻係濃厚清甜，係唔會覺得口渴嘅無味精湯底🧂麵底爽口彈牙 口感比較似蒟蒻麵🍜
季節甜品🍨
季節甜品
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甜品係另一個胃😋😋 芝麻雪糕好香⚫️
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