The Pudding Nouveau (Closed)

大坑素有多款美食之地帶，今日同一班姊妹淘黎到橫街小巷o既CAFÉ嘆番個 tea先~~~~甜品怪O既我睇到menu又有窩夫又有芭菲，二話不說即時先黠個窩夫、再點個小食、後叫姊妹淘要個芭菲開心share，然後再加杯飲品，呢個tea簡直非常完美！！邊個話薯條一定要配酸酸甜甜o既茄汁？有時食得多都想有新配搭。。。。熱辣辣脆薯條沾上黑松露醬，味道異常配搭。即叫即整外脆內熱o既窩夫。。。。。。配上新鮮雜莓自家製成雪糕，口感幼滑、味道又不會好似坊間仿雜莓雪糕而有o既藥水甜味，旁邊再伴上鮮雜莓果粒。脆皮底層盛載著香濃幼滑o既芝士餅、鮮雜莓果粒、白酒jelly、鮮雜莓雪糕。當然唔少得主角法式多士，金黃外脆表層由法包多士沾上蛋漿後煎香而成，味道香口之餘帶有蛋黃香味。不過最令我驚喜反而係白酒jelly，以為平平無奇透明jelly。。。。。入口後竟然慢慢滲透著香醇白酒味道，令人想一食再食！！！脆皮底層盛載著香濃幼滑o既芝士餅、鮮芒果粒、白酒jelly、鮮芒果雪糕、迷你小丸子。用新鮮士多啤梨打成沙冰，味道清甜，略嫌唔夠幼滑。