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2023-03-31
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📍大坑 睿居酒屋今日係我深表榮幸嘅一日，因為我call完33個鐘嘅朋友仔竟然喺大西北搭車出嚟同我食飯👭🏻 真係友誼誠可貴呀👻 當大家返咗一整日工之後，其實都比較prefer去啲安安靜靜嘅地方食個飯，傾個計💬 奈何好多時去親居酒屋都好嘈，搞到真係叫破喉嚨又咩feel都無曬😅 所以接住落嚟嘅介紹就係專為有上述煩惱嘅朋友仔而設嘅💁🏻♀️呢間居酒屋嘅門口我其實都經過幾次㗎喇，只係一直都未有機會試🥲 所以今次一嚟都好high咁食咗好多嘢，以下重點推薦幾款餐點🍴1⃣️ 凍日本番茄配柚子汁🍅去居酒屋食番茄都有得介紹？🤔本身我平時食開嘅居酒屋正常操作咪當有啲蔬菜中和吓咁囉，估唔到呢度都幾有心思處理喎🤗首先，番茄選取咗高糖番茄，甜甜哋加埋柚子汁同少少啫喱😳 係好新鮮嘅配搭🤓 我最後偷食咗超多塊，差啲搞到朋友無得食🙈2⃣️ 深海池魚薄切 (季節限定) 🐟呢個前菜好清新，用咗柚子醬油配魚生☺️酸酸甜甜幾開胃，加上池魚刺身本身都好新鮮😉これが大好き🥰 我本身都無特別食過池魚，相信以後有望成為我嘅 top of mind😌3⃣️ 吞拿魚三貫 🍣食入口嗰種感動，有啲難用筆墨形容😋 尤其係大拖羅喺口入面融化嘅感覺(真係一啲筋都無
今日係我深表榮幸嘅一日，因為我call完33個鐘嘅朋友仔竟然喺大西北搭車出嚟同我食飯👭🏻 真係友誼誠可貴呀👻
當大家返咗一整日工之後，其實都比較prefer去啲安安靜靜嘅地方食個飯，傾個計💬 奈何好多時去親居酒屋都好嘈，搞到真係叫破喉嚨又咩feel都無曬😅
所以接住落嚟嘅介紹就係專為有上述煩惱嘅朋友仔而設嘅💁🏻♀️
呢間居酒屋嘅門口我其實都經過幾次㗎喇，只係一直都未有機會試🥲 所以今次一嚟都好high咁食咗好多嘢，以下重點推薦幾款餐點🍴
1⃣️ 凍日本番茄配柚子汁🍅
去居酒屋食番茄都有得介紹？🤔
本身我平時食開嘅居酒屋正常操作咪當有啲蔬菜中和吓咁囉，估唔到呢度都幾有心思處理喎🤗
首先，番茄選取咗高糖番茄，甜甜哋加埋柚子汁同少少啫喱😳 係好新鮮嘅配搭🤓 我最後偷食咗超多塊，差啲搞到朋友無得食🙈
2⃣️ 深海池魚薄切 (季節限定) 🐟
呢個前菜好清新，用咗柚子醬油配魚生☺️
酸酸甜甜幾開胃，加上池魚刺身本身都好新鮮😉これが大好き🥰 我本身都無特別食過池魚，相信以後有望成為我嘅 top of mind😌
3⃣️ 吞拿魚三貫 🍣
食入口嗰種感動，有啲難用筆墨形容😋
尤其係大拖羅喺口入面融化嘅感覺(真係一啲筋都無)，真係久違喇🥹 直程係有啲唔捨得一啖食曬成嚿😅
4⃣️ 赤睦壽司💓
原諒我孤陋寡聞，本人以前未聽過呢隻魚🐟
呢次係第一次食です☝🏻個外觀係幾靚嘅，而入口嘅感覺...... 我會話有啲似左口魚😳 後來上網調查完一輪之後先發現原來佢係一種好高級嘅魚🌟 特色係：肥美😆 呢種新奇又有趣嘅美味令我幾難忘🥹
5️⃣ 芝士免治雞肉棒🧀
通常居酒屋最易中伏嘅位就係食物質素唔穩定 - 某一個類別好正，然後唔小心叫咗個類別唔掂，衰收尾🙃 好彩，我食到串燒類都仲覺得唔錯👍 呢個芝士免治雞肉棒嘅第一個加分位係佢嘅芝士都落得幾慷慨😏 表面有少少煎嘅脆口然後裡面有啲有咬口嘅肉💁🏻♀️ 雞軟骨同免治雞肉比例啱啱好😋 建議叫一份🥸
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吞拿魚三貫
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凍日本番茄配柚子汁
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深海池魚薄切 (季節限定)
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赤睦壽司
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芝士免治雞肉棒
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