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2017-03-02
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在開飯網頁碌下碌下,看到這間大坑Cafe感覺還算舒適,於是正好讓我上學前填飽肚子順道做做功課。但原來下午茶餐牌不算吸引,於是看看regular Menu,個人覺得三文治和漢堡的版面都好吸引,最後選了一份漢堡和一個甜點。漢堡選了煙肉漢堡太陽蛋車打芝士的,餐牌上寫了漢堡是自家製的,咬落好有牛味,而且還有少少汁在舌頭上盪漾,太陽蛋在我拍了一輪照片相機食先再拮仍然有蛋汁流出,輕輕地包一包各層餡料表面。包身用上了麥飽,是比一般甜味重點點,但略為有少少乾身,一啖咬下各層後在口裡的面包變得有點難吞下。還有,漢堡本是跟薯片的,像我這樣改了薯條要加$15,這裡既薯條不錯,就好像麥當當的質地,但是少鹽版。蘋果金寶配dryer's雪糕,一來之下又驚又喜,沒想到是這個份量有點大。這個crumble用上了酥皮做底,薄薄的皮像pizza剩著大量蘋果玉桂,香草味的雪糕奶味很香,配在一起吃完全無誤。慢慢吃會發現當中還捲著4-5塊鳳梨片,這一來又有另一種清甜味出現了,還有邊邊的野莓醬,這些水果的甜味都沒有衝突。但要說說中間有點朱古力醬搶了少少味道,但如果你是朱古力忠粉就沒有什麼大問題了。去的時候餐廳旁的酒店外旁工程進行
去的時候餐廳旁的酒店外旁工程進行中,本來都有點卻步,怕太嘈吵,但一進店內發現隔音做得不錯,店內仍然很舒適寧願。
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