芝加哥串燒酒場 (太和中心)

去大埔工作，當然要找住在該區的朋友帶我食好西😁今次她帶我去了這間可以吃串燒的酒吧。她說這間是她與舊同學聚會必到的地方。這個啤酒也頗有趣，起初以為是奶油啤酒，原來白色的部份是沙冰的質感。以為酒吧的串燒款式不會太多，原來我錯了，款式極多，除了豬牛羊雞，海鮮也有很多款。先來個炸厚切薯片當熱身。調味很好，而且因為厚切，香脆得來有口感，薯腔表示滿意。第一round先吃海鮮。蔥燒半殼扇貝 與XO醬燒廣島蠔同樣出色。燒廣島蠔非常有驚喜，肉質肥美而且creamy，非常鮮味，加上惹味的XO醬，兩個人很快便KO半打😁第二round陣容也不弱，有蝦有鱔和雞泡魚乾，全部都很美味。叫了芝士大虎蝦和牛油燒大頭蝦各一，兩款都不錯，蝦肉爽口彈牙，芝士美味不膩；用手剝蝦殼後手指仍留有陣陣牛油香味，真正做到齒頰留香。最後一round 亦非常豐富，味蕾像放煙花一樣，有燒玉子和鮮菠蘿的甜；蒜蓉味十足的茄子還有燒雞肝的實在感😋今晚過了非常滿足和愉快的一晚。