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2015-01-11
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陀住BB而沒外出倒數,結婚一週年突然想鋸扒,就鋸吧!因為不方便去遠途,就在大埔找找有沒有比較好的扒房…..上網找尋大埔扒房就找來離家不遠的Jingle’s Oyster + Grill,一於試試,由於1月1日當天是公眾假期所以部份平日的晚餐set都不會供應,老實說預約時職員態度語氣的確一般。沒有寫字服務未能在甜品上寫上1 year anniversary 著實可惜…….沒所謂反正也沒減我們鋸扒的雅興。預約只有兩個時間可選,約6pm就8pm要交枱;或者約8:30pm,難得放假就早點食晚飯吧:)我們約了6pm時段準時到達,夠鐘就開閘可以入得,只簡單點了每人一份晚餐,另外追加一份傳說中味道不錯的蒜茸包及一份甜品(心太軟)。傳說中的蒜茸包$36 (半份),店員都高度推介呢。精要之處是其附送的即焗蒜頭,可直接用牛油刀搽在蒜茸包上,如喜歡可再加牛油,麵包烤得香脆夠熱,值得一點!套餐(Oyster Dinner)包括前菜(沙律或兩隻生蠔)、餐湯、主菜($268~$598)、可另追加甜品(+$29)包一杯飲品。前菜方面我們各點了一份沙律、生蠔。沙律可是孕婦的高危食物啊,但實在已戒口一段時間…..這晚我
$36
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前菜方面我們各點了一份沙律、生蠔。沙律可是孕婦的高危食物啊,但實在已戒口一段時間…..這晚我都吃了少許沙律,生菜夠新鮮爽口,好滿足! 生蠔我就更加不用考慮了!老公有一段很長時間沒吃生蠔,所以這兩隻對他來說簡直是人間美食!問及他是怎的味道,他只答我:很有生蠔味……. – _ - 餐湯方面我們分別紅、白各一。平日我多數點白湯,但他們的紅湯(羅宋湯)是單純菜湯而沒有牛的,所以味道特別適合我,飲過酸酸甜甜的湯胃口大開。 而這晚的白湯則是甘荀橙忌廉汁,個人覺得聽落配搭不吸引(不太喜歡水果味的湯…),但理性的人則覺得味道挺清新。 主菜來了!首先出場是勁香噴噴的美國安格斯肉眼牛扒(有10oz或者18oz可選),我們點了七成熟。其香噴噴的程度令我這個原為不吃牛的人也食了少許扒邊,又話說老公已有一段時間沒去食大大塊牛扒,所以覺得特別香口、juicy、其不夠七成熟的生熟程度更是剛剛好。再追加了一杯紅酒(glass $48),紅酒配牛扒更是一絕。
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