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2022-12-01
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位於Billow隔離嘅中菜廳，同樣有湖境睇，去到首先開左壺菊花茶🫖𝐴𝑃𝑃𝐸𝑇𝐼𝑍𝐸𝑅 七味脆豆腐｜𝟿𝟾好似大牌檔食好惹味嗰啲椒鹽豆腐咁，估唔到喺哩啲食境嘅地方可以有咁大碟咁多舊，食極都好似仲有咁，但又真係香口到令人停唔倒手！𝐷𝐼𝑀 𝑆𝑈𝑀 𝑆𝐸𝐿𝐸𝐶𝑇𝐼𝑂𝑁 鮮蝦紅米腸｜𝟽𝟾唔好睇佢個樣好colorful咁，食落同樣有驚喜，有啲似食緊有餡嘅炸兩，原來係因為腸粉皮入面包左層越南春卷皮，炸到香脆之後再包住啲又新鮮又彈牙嘅蝦肉。竹炭叉燒餐包｜𝟼𝟸好耐都冇食過雪山叉燒包了，佢就係一個完美100分外脆內軟嘅叉燒包，只係加埋竹炭有趣嘅外表。．黑松露野菌餃｜𝟼𝟾羽衣甘蘭色嘅透明嘅水晶皮，創新包入黑松露同滿滿嘅野菌，味道清清淡淡咁更食倒菇同黑松露嘅原味，啲XO醬好似係用for腸粉但我覺得點哩道餃食更match！
𝐴𝑃𝑃𝐸𝑇𝐼𝑍𝐸𝑅 七味脆豆腐｜𝟿𝟾
好似大牌檔食好惹味嗰啲椒鹽豆腐咁，估唔到喺哩啲食境嘅地方可以有咁大碟咁多舊，食極都好似仲有咁，但又真係香口到令人停唔倒手！
𝐷𝐼𝑀 𝑆𝑈𝑀 𝑆𝐸𝐿𝐸𝐶𝑇𝐼𝑂𝑁 鮮蝦紅米腸｜𝟽𝟾
唔好睇佢個樣好colorful咁，食落同樣有驚喜，有啲似食緊有餡嘅炸兩，原來係因為腸粉皮入面包左層越南春卷皮，炸到香脆之後再包住啲又新鮮又彈牙嘅蝦肉。
竹炭叉燒餐包｜𝟼𝟸
好耐都冇食過雪山叉燒包了，佢就係一個完美100分外脆內軟嘅叉燒包，只係加埋竹炭有趣嘅外表。
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黑松露野菌餃｜𝟼𝟾
羽衣甘蘭色嘅透明嘅水晶皮，創新包入黑松露同滿滿嘅野菌，味道清清淡淡咁更食倒菇同黑松露嘅原味，啲XO醬好似係用for腸粉但我覺得點哩道餃食更match！
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