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2016-05-31
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好耐無係尖沙咀厚福街搵食, 原來行到街尾有一座新的商業大廈(...可能唔新, 係我out~哈), 上面有好多食府, 一於是旦搵間試下, 上到去12樓見到呢間餐廳裝修ok, 門口餐牌有個2人餐, 有蠔又有龍蝦, 好多course既dinner set都係 $598, 一於試下啦!餐廳燈光較暗, 都幾有情調, 最鐘意佢有大大張卡位, 坐得好舒服天花有幾盞水晶燈令到餐廳氣氛好似感覺當堂高級左咁, 哈前菜來啦~ 香芒大蝦野菜沙律 + 鮮果酥皮盒, 香芒汁好開胃, 沙律菜好新鮮, 大蝦亦都好爽口, 配埋鮮果味道不錯, 只可惜酥皮盒唔夠脆身, 用香芒汁作為開胃前菜, 真係好好既選擇。焗蠔有2款, 1款係忌廉芝士焗蠔, 另1款係黑松露焗蠔, 每樣焗蠔size剛好, 好厚肉, 好肥美, 我個人比較鐘意食芝士焗蠔, 濃濃芝士汁真係好野味, 成功掩蓋左蠔本身帶少少的腥味, very nice!是日餐湯一大碗, 忌廉湯會比較溜, 飲完好飽, 如果係羅宋湯就更好啦主菜來啦~ 日本水飼豬鞍扒配牛油焗扇貝, 豬扒肉味好濃, 豬扒質地好嫩, 好易咬開, 配埋餐廳自家製燒汁, 配合埋一齊食, 仲好味呢!!芝士焗波士頓
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