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2015-10-11 2680 views
是夜與家人來到銅牌灣組長日式放題晚餐,這兒交通十分方便,在地鐵銅牌灣站C出口過馬路斜對面(見大快活)即是。店舖裝修平實,沒有什麼花巧。水蜜桃茶坐下有點口渴,飲品選擇不多,來一罐水蜜桃茶,康師傅貨式,不過不失罷!日式蟹粥粥底用心製作,稠稀度適中,蟹肉鮮甜,體積略為小,不是淡淡肉那一種。七味豬頸扒、汁燒牛柳粒、香草雞扒、金菇肥牛卷豬頸扒很靚,肥瘦比例適宜,十分可口;牛柳粒較行貨,浸泡有點過度,吃來口感欠佳;雞扒是大塊肉那種,煎得香味四溢,吃得寫意;金菇肥牛卷好好味,肥牛配上金菇,一絕,加上肥牛用料靚,值得追加。芝士年糕年糕煙煙韌韌,既不油膩、又香脆,加入芝士,入口香濃,增進食慾,忍不住多吃兩口。南瓜天婦羅、香蕉天婦羅、蟹棒天婦羅、大蝦天婦羅薄薄的炸粉包著南瓜、香蕉、蟹棒、大蝦,炸成外脆內軟的天婦羅、甘香味甜,卜卜脆,在家中絕不會做的油炬食物,這裡可大快朵頤。鹽燒雞翼雞翼片開來燒,比較特別,有點兒似薄脆,雞肉雖不多,但十分好味,又是一款好食但不宜多吃的食物。孜然羊肉串、牛油燒小蕃薯羊肉鬆軟,味道一流,配合香料,香味四溢;小蕃薯賣相雖不佳,但燒得很香,以牛油塗抹來燒,既香且甜。飯炒來夠乾身成粒
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是夜與家人來到銅牌灣組長日式放題晚餐,這兒交通十分方便,在地鐵銅牌灣站C出口過馬路斜對面(見大快活)即是。店舖裝修平實,沒有什麼花巧。
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水蜜桃茶
水蜜桃茶
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坐下有點口渴,飲品選擇不多,來一罐水蜜桃茶,康師傅貨式,不過不失罷!

日式蟹粥
日式蟹粥
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粥底用心製作,稠稀度適中,蟹肉鮮甜,體積略為小,不是淡淡肉那一種。

七味豬頸扒、汁燒牛柳粒、香草雞扒、金菇肥牛卷
七味豬頸扒、汁燒牛柳粒、香草雞扒、金菇肥牛卷
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豬頸扒很靚,肥瘦比例適宜,十分可口;牛柳粒較行貨,浸泡有點過度,吃來口感欠佳;雞扒是大塊肉那種,煎得香味四溢,吃得寫意;金菇肥牛卷好好味,肥牛配上金菇,一絕,加上肥牛用料靚,值得追加。

芝士年糕
芝士年糕
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年糕煙煙韌韌,既不油膩、又香脆,加入芝士,入口香濃,增進食慾,忍不住多吃兩口。

南瓜天婦羅、香蕉天婦羅、蟹棒天婦羅、大蝦天婦羅
南瓜天婦羅、香蕉天婦羅、蟹棒天婦羅、大蝦天婦羅
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薄薄的炸粉包著南瓜、香蕉、蟹棒、大蝦,炸成外脆內軟的天婦羅、甘香味甜,卜卜脆,在家中絕不會做的油炬食物,這裡可大快朵頤。

鹽燒雞翼
鹽燒雞翼
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雞翼片開來燒,比較特別,有點兒似薄脆,雞肉雖不多,但十分好味,又是一款好食但不宜多吃的食物。

孜然羊肉串、牛油燒小蕃薯
孜然羊肉串、牛油燒小蕃薯
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羊肉鬆軟,味道一流,配合香料,香味四溢;小蕃薯賣相雖不佳,但燒得很香,以牛油塗抹來燒,既香且甜。
日式蟹膏炒飯
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飯炒來夠乾身成粒,配合蟹肉、雞蛋、翠玉瓜、香菇,炒成香嘖嘖的蟹膏炒飯,多吃一客也無妨。

最後選上雀巢芝麻雪糕,帶著甜味滿足回家。
日式蟹粥
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
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Hygiene
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Dining Method
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