正品小館 (Closed)

最近看到佐敦有一間新的小店，外面看上去像極的間普通的茶餐廳，但是吃的卻是有點大排檔風味的食物，看到價錢很平，所以決定入去一試。我們叫了幾款小菜去吃，當中包括有極平的58蚊凍蟹，平常是有大的，但是老闆說今天已經賣完了。雖然凍蟹size比較小，肉量沒有很多，但是可以吃得到的是這隻凍蟹的味道非常之新鮮，而且肉質很結實，58蚊就可以吃到這個凍蟹，性價比非常之高。叫了一個蒜蓉炒菜$48，又翠綠又嫩，蒜很香，不知怎的自己炒不到這味道。再來就是試一試他的大排檔鑊氣，我們選擇了一個豉椒炒蟶子$78炒蟶子來到是非常大碟，雖然蟶子的size也是比較小的，但是用數量來彌補，鑊氣雖然不及大排檔的強，但是味道也非常之好，不會把芡汁弄得太鹹。最後要了一個平常很少看到的豉椒炒鵝腸$58，汁料和炒蟶子的很似，我喜歡吃它的青椒、紫洋蔥等，很甜很清新，減輕了肉膩感覺。同樣地份量非常之大，我們兩人一路吃也吃不完他的鵝腸，最後還有數條留在碟中，平常在街上叫鵝腸只有寥寥數條。今天真是，撞到好餐廳了，下次一定會再來。