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2014-09-26
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咖啡弄來港已有一段日子，一直都想去造訪，但誰都知道那裡排隊排到明年今日，真的失眠都排到睡著。不過幸好要和朋友交收，然後就港女上身迫他排隊，結果不用排隊可以直入嘩哈哈。來到咖啡弄門前果然是見到一堆人在排隊，雖然沒有說很多人，不過可能是因為有派籌的關係很多人會選擇去逛街再回來罷了，我直接入座會引起公憤還是少點人比較好。內裡的環境比想像的大，但不夠大真的無法服侍那麼多慕名而來的人。自己坐的位置是一大張長枱加上全員滿座的客人，不是獨立一張枱感覺不太好，畢竟談天說地還是希望多一點私人空間，而且音樂聲浪也挺大也難以談天。不過裝修挺有現代感，店員也很有活力還好吧。看到菜單上的款式都很吸引，但問題是沒有套餐可選，很多東西都想吃的情況下先選了個數量限定的玉米里肌起士可頌，台灣譯名放在香港實在難唸，總之就是粟米芝士豬排牛角包…好像格調立即由SOGO降格成銅鑼灣廣場？（笑）另外點餐的時候才發現幫我下單的是台妹突然語塞，不過我愛台妹﹗（喂）牛角包吃到四分三就再追加一份草莓冰淇淋鬆餅，因為是招牌菜嘛難得來到不吃可惜。後來店員說規定每人要點一杯飲品，既然不能用食物相抵就點了冰鮮果茶了，畢竟看圖片最吸引就是這個。牛
來到咖啡弄門前果然是見到一堆人在排隊，雖然沒有說很多人，不過可能是因為有派籌的關係很多人會選擇去逛街再回來罷了，我直接入座會引起公憤還是少點人比較好。內裡的環境比想像的大，但不夠大真的無法服侍那麼多慕名而來的人。自己坐的位置是一大張長枱加上全員滿座的客人，不是獨立一張枱感覺不太好，畢竟談天說地還是希望多一點私人空間，而且音樂聲浪也挺大也難以談天。不過裝修挺有現代感，店員也很有活力還好吧。
看到菜單上的款式都很吸引，但問題是沒有套餐可選，很多東西都想吃的情況下先選了個數量限定的玉米里肌起士可頌，台灣譯名放在香港實在難唸，總之就是粟米芝士豬排牛角包…好像格調立即由SOGO降格成銅鑼灣廣場？（笑）另外點餐的時候才發現幫我下單的是台妹突然語塞，不過我愛台妹﹗（喂）牛角包吃到四分三就再追加一份草莓冰淇淋鬆餅，因為是招牌菜嘛難得來到不吃可惜。後來店員說規定每人要點一杯飲品，既然不能用食物相抵就點了冰鮮果茶了，畢竟看圖片最吸引就是這個。
牛角包上菜時有點嚇倒，還以為只不過是輕食的份量，沒想到會那麼大個，其實是一個正餐的份量了。這個擺碟從上方看很好，不過拍照的話難度很高，拍完後也不大滿意（笑）。牛角包有手掌般大，餡料亦多得快要突出來，吃完這個都差不多飽了。牛角包的質地是上層酥而下層脆，應該是切開後再烤烘導致。芝士看得出最少有兩款，一黃一白分別很明顯，量也超級多，充滿濃濃的芝士香。里肌肉是一片片薄片，味道略鹹跟煙肉有點相似，但質感就沒有煙肉般煙韌，倒是像火腿一點，還有脆口的乾煙肉，亞硝酸鈉有超標的嫌疑，不過真的好吃，配合附上的酸忌廉更能中和其鹹味。至於說好的粟米其實是配菜，不過相當的甜也很金黃，瞬間清盤。
鬆餅的上枱時間剛好在牛角包吃完前的一剎，真不知是我計算準確還是店員看到快吃完才上菜，結果All Right就好。因為到處都是這個鬆餅的蹤跡，心裡已知一個人吃的話絕對會撐死，當然是威迫友人一起分擔。在台灣不論熱香餅和窩夫都稱為鬆餅，所以不用奇怪為甚麼其他食肆會出了熱香餅。這個窩夫相當的厚身，從旁看可以看到很充實，又是一個正餐份量的甜品，會肥啊﹗窩夫做得外脆內軟，就像曲奇的外層裡面卻是蛋糕的口感，而且有很濃的蛋香氣，的確好吃。草莓甜中帶點酸，不過夠大粒就好了。草莓雪糕味道也很好，沒有香精的味道，起初覺得雪糕應該是買回來的，但吃起來感覺又不大像是某些大牌子雪糕，再吃到雪糕裡有大粒果肉，似乎是自家製的呢？本來以為是兩球的草莓雪糕，原來其中一球是吉士球，入口沒有很膩人的感覺，不過還是跟雪糕比較好吃。
冰鮮果茶另外會附上一個連著冰塊的檸檬片的小杯，大概是為了避免檸檬浸泡過久會變苦的情況。冰鮮果茶看份量相當的多絕對足夠兩個人分享，裡面的材料更是超級豐富，香橙蘋果菠蘿青檸熱情果甚至話梅，如果不是加茶包而是加紅酒就變Sangria了。喝一口果茶，土鳳梨的香味較為突出而茶味不濃，其實接近果汁多點，味道略甜又帶點酸，喝後感覺清新而且生津，頓時令人胃口大開，在炎熱的天氣喝一杯足以令精神爽利，再加上大量的鮮果充滿各種維他命，沒有不喝的道理耶。
水準如此高的輕食，當然足夠令其開業至今依然大排長龍，更重要是港人不用千辛萬苦去台灣朝聖，卻又品嚐到台灣的味道，雖然排隊的時間可能足夠由香港飛台灣但起碼省了機票錢（笑）。
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