大澳餅店

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假期千辛萬苦入到大澳🚇🚌，今期必食推介👍係「沙翁」，不停新鮮出爐，即炸即賣🔥，買咗即食😋😋。個個客人都不厭其煩地排隊等出爐，目的只為呢個新鮮熱辣嘅沙翁。估唔到呢款於7⃣️0⃣️、8⃣️0⃣️年代紅極一時嘅小食 ，可以係大澳懷舊一番。只係用麵粉、雞蛋🥚、水💧、砂糖四種簡單材料，就可做出一個金黃香脆、外鬆內軟嘅沙翁。炸嘅時間同技巧亦好講究，呢個沙翁攞上手💁‍♀️💁🏼好輕盈，又完全無油膩感，食咗都唔會有罪惡感😂。