Cafe Fresca (Closed)

一個人的午餐，看到簡約舒服的cafe, 吸引了我停下歩伐入內一試，cafe除了咖啡餐點外，也有紅酒區域，想跟朋友歎下chill下，應該是不錯的店子啊！難得找到好地方。午餐也要來得豐富一點，選了前菜-八瓜魚沙律，主菜-南瓜意大利飯配煙肉脆脆，配上飯後甜點- tiramisu ;也加點了店員推介的日式抹茶豆奶。Fresca Cafe 每碟菜式都看到廚師的用心，賣相精緻吸引。八瓜魚沙律大大粒的八爪魚，煙靭有咬口，沙律菜加上鷹咀豆，健康開胃配搭南瓜意大利飯配煙肉脆脆大滿足份量的南瓜意大利飯，煙肉油脂比例平均不會過份油膩；粒粒意大利飯口感creamy, 和烤香的煙肉脆脆，形成鮮明對比的口感！Tiramisu 喜出望外的tiramisu, 第一次嚐到牛油果cross over 甜品的拼搭，全無違和感，反而增添了清新的賣相，中和了甜品的膩滯度。Tiramisu入口幼滑，酒香醉人，未吃已經醉倒囉～日式抹茶豆奶店員推介的日式抹茶豆奶，原來內有乾坤，每一口是甜甜的日式抹茶，舌尖卻留著紅豆的餘韻，大愛！