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2019-11-18
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天氣轉涼, 吃火鍋總是好主意. 今晚約了弟弟去尖 東, 德興酒家, 原因酒家面積大, 放題食物多, 價錢平.酒家場面好有氣派!酒家檯多, 座位闊. 店員招呼好, 先巡看自助食物區. 種類真多, 醬油配料自由添加. 烏冬, 麵也有多種. 擺放整齊 清潔. 健康食物: 蕃茄, 蓮藕, 鮮竹, 芋頭, 木耳, 蘿蔔.飽肚食物: 丸子類: 有牛, 豬, 魚, 墨魚丸, 蝦丸, 芝士腸. 有鮮冬菇, 金菰菜, 勝瓜件, 冬瓜, 節瓜, 涼瓜.打邊爐必備魚皮 , 響鈴卷, 腐皮.蔬菜品種多, 有生菜, 油麥菜, 放在雪櫃內.飲品: 自助啤酒, 氣水, 果汁, 竹蔗水.....我們先點湯底: 湯底, 共有十二種可揀. 我們叫 甘筍粟子椰子雞鍋....有半隻雞, 粟米, 紅蘿蔔, 杞子, 好滋潤, 又香甜. 配合多種新鮮藥材,湯頭甜美.電磁爐快熱. 店員送來點菜紙, 方便填寫. 大家慢 慢點....我們叫了竹蔗茅根水 一瓶, 竹蔗味濃, 好清甜解渴.我點養顏 花膠仔.一灼即食, 好滑.鮮海蝦,新鮮生猛, 蝦肉彈牙爽口, 吃海鮮最緊要新鮮!韮菜餃, 鮮蝦雲
粟米, 紅蘿蔔, 杞子, 好滋潤, 又香甜. 配合多種新鮮藥材,湯頭甜美. 電磁爐快熱. 店員送來點菜紙, 方便填寫. 大家慢 慢點.... 我們叫了竹蔗茅根水 一瓶, 竹蔗味濃, 好清甜解渴. 我點養顏 花膠仔. 一灼即食, 好滑. 鮮海蝦,新鮮生猛, 蝦肉彈牙爽口, 吃海鮮最緊要新鮮! 韮菜餃, 鮮蝦雲吞, 大大隻,好足料
韮菜餃多汁, 而且超多餡, 好紮實. 鮮蝦雲吞, 飽滿, 有彈牙鮮蝦, 味道鮮甜, 雲吞皮, 柔韌有彈性. 肩胛牛肉眼.
好新鮮, 顏色鮮嫩, 脂肪分佈平均, 滾兩滾就食得, 濃濃,牛脂香味, 質感軟. 肥牛心腹肉. 牛肉肥瘦適中, 不會太肥 羊肉卷, 黑豚肉卷
豚肉新鮮機切, 切得較薄, 灼一灼便可入口, 肉味甘香, 嫩滑柔軟, 好好食. 帶子片. 豬肝, 有營養. 墨魚仔, 味道鮮甜, 十分爽口. 豆腐入口軟滑. 雞肉片, 嫩滑, 雞味濃餐廳處理食物, 好細心, 選材不錯, 食物新鮮, 款式多, 座位環境好, 是間值得去的 火鍋店.
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