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2021-11-18
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中環有一間非物質文化遺產的燒鵝店😃！鄰近位置竟然在香港另一間知名燒鵝餐廳🙀太有膽色了,絕對引起本小姐好奇心😝-客人在餐廳門外透過落地玻璃窗可以看到師傅磨刀霍霍向燒鵝。剛踏入餐廳內,我已經墮入燒鵝的懷抱中,香味逼人。明亮又整潔的環境,令我滿心期待。-HK$88招牌滷水鵝肉飯~滷鵝採用汕頭澄海的120天農場散養的體型大隻獅頭鵝。鵝皮薄自帶有光澤感,脂肪不算多,肉質緊實，吸收滿滿的鹵水精華。新調鹵水絕不會太咸,配上惹味酸菜、滷鵝蛋、清甜菜芯及紅腸,是非常絕配；-+HK$38花旗參竹絲雞燉湯~天寒地冬,飲一壺熱辣辣又足料的燉湯,真是暖入心💗💗💗-可以大膽在威靈頓街開一間燒鵝店果然是與眾不同！
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客人在餐廳門外透過落地玻璃窗可以看到師傅磨刀霍霍向燒鵝。剛踏入餐廳內,我已經墮入燒鵝的懷抱中,香味逼人。明亮又整潔的環境,令我滿心期待。
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HK$88招牌滷水鵝肉飯~滷鵝採用汕頭澄海的120天農場散養的體型大隻獅頭鵝。鵝皮薄自帶有光澤感,脂肪不算多,肉質緊實，吸收滿滿的鹵水精華。新調鹵水絕不會太咸,配上惹味酸菜、滷鵝蛋、清甜菜芯及紅腸,是非常絕配；
招牌滷水鵝肉飯
$72
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+HK$38花旗參竹絲雞燉湯~天寒地冬,飲一壺熱辣辣又足料的燉湯,真是暖入心💗💗💗
花旗參竹絲雞燉湯
$38
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可以大膽在威靈頓街開一間燒鵝店果然是與眾不同！
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