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2021-05-02
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之前去大埔特登幫襯過佢地，覺得食物質素係幾唔錯，而且餐廳環境同食物賣相都好colourful😍今次就去左大角咀分店，位置方便啲市區人，夜晚去嘅話個門面好靚，係遠處已經可以見到間餐廳😂**********<冬蔭功海蝦寬條面> $128依個冬蔭功海蝦寬條面係Homeland大角咀店舖限定，意粉係自家製由麵粉整成麵條嫁🖐🏻寬條面嘅口感係偏向爽口但又唔會好硬，不過就無想像中嘅煙韌感🤣**********<焦糖菠蘿焗蟹肉餅> $98菠蘿用焦糖燒過，所以有脆脆甜甜嘅味道，上面嘅蟹肉餅係由真蟹肉打成，所以都幾扎實足料🦀**********<香煎西班牙伊比利亞豬肩肉> $148見到幾乎每一枱都有叫依個豬肩肉，口感完全唔係平時啲豬扒，而係有少少似豬頸肉，可能因為都係差唔多嘅部位，調味同肉質都幾好🐷另外薯蓉加左啲未壓碎嘅薯仔粒，幾鍾意有啲粒粒嘅口感🥔**********<黑鳶 DIPA> $68<香蕉朱古力> $38Menu上有好多款本地手工啤，黑鳶嘅原料係麥芽，加左三倍啤酒花，所以飲到明顯有啤酒花香，入口係幾舒服的🍻香蕉朱古
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<冬蔭功海蝦寬條面> $128
依個冬蔭功海蝦寬條面係Homeland大角咀店舖限定，意粉係自家製由麵粉整成麵條嫁🖐🏻寬條面嘅口感係偏向爽口但又唔會好硬，不過就無想像中嘅煙韌感🤣
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<焦糖菠蘿焗蟹肉餅> $98
菠蘿用焦糖燒過，所以有脆脆甜甜嘅味道，上面嘅蟹肉餅係由真蟹肉打成，所以都幾扎實足料🦀
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<香煎西班牙伊比利亞豬肩肉> $148
見到幾乎每一枱都有叫依個豬肩肉，口感完全唔係平時啲豬扒，而係有少少似豬頸肉，可能因為都係差唔多嘅部位，調味同肉質都幾好🐷另外薯蓉加左啲未壓碎嘅薯仔粒，幾鍾意有啲粒粒嘅口感🥔
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<黑鳶 DIPA> $68
<香蕉朱古力> $38
Menu上有好多款本地手工啤，黑鳶嘅原料係麥芽，加左三倍啤酒花，所以飲到明顯有啤酒花香，入口係幾舒服的🍻
香蕉朱古力味道就唔似係用新鮮香蕉打，所以味道會有少少假，不過配左朱古力都OK🍌🍫
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