The Francesco

Open Now

Now Closed

朋友知我鐘意捐窿捐罅搵好嘢食。立即通知我大角咀有間高質餐廳，叫我一定要去試吓。侍應非常之Nice。當晚係聚舊日，傾左好耐，侍應都一直加水，好好服務。大食的我們，諗緊叫咩好既時候，我就比隔離枱的大雞鎚吸引著。好似漫畫路飛揸住既大雞鎚十分之吸睛。炸黑椒蜜糖薯仔雞鎚大大件的雞鎚，非常容易切開及進食，內有薯仔混和，一點也不油膩。講到主食，朋友戒牛，所以今晚叫左西班牙豬鞍蘋果醬伴雜菜薯蓉試下。多汁厚豬鞍，內裏切開是嫩滑的肉粉色，用心製作的蘋果粒和牛油薯蓉及烤蔬菜，還有口感甚佳的紅蘿蔔加翠玉瓜卷西方豆角手工蔬菜卷，十分惹味。另外海膽忌廉汁意粉都一流甜甜的海膽加三文魚子，略大微酸的芝士忌廉豐富地黏附著意大利粉，十分開胃。我仲叫左荔枝梳打兩粒大顆冰凍荔枝肉，相當美觀，十分甜美加上冰凍梳打水超解渴。到最尾，一定要加甜品，據我所知呢度嘅甜品全部都係住家廚師製造。提米拉蘇值得留肚去食提米拉蘇有酒味，有大粒藍莓，甜度適中，又輕又滑好順口。今晚啲野食出乎意外超好食，所以已經決定咗11月會再去。下次會試更多款式，到時再介紹俾大家。