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2021-10-21
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正日慶生飯，好好好姊妹夫婦提議大閘蟹吃到飽，一坐底就有燉湯，目測有一小舊似打邊爐嗰種花膠筒同一舊響螺嘅物體，不過太熱擺埋一邊先，唔好阻住我隊蟹⋯⋯除咗湯，仲有每人一隻鮑魚同醉大閘蟹，片皮鴨都係任食，不過一出爐就好快俾人攞哂，鴨烤得皮脆，有提供熱辣辣嘅簿粉皮包住食，食食吓貪方便，索性就咁夾蔥醮醬食就算，又要食蟹、又要一眼關七留意廚房出鴨、又要戴口罩出去拎，成晚就係好忙蟹有三種煮法揀：清蒸、鹽焗、花雕，我哋三個比較愛清蒸，咁至食到原味道嘛。呢頭柯打，好快上枱但食食吓又想食吓新意思，因平時屋企少食到另外兩個煮法，鹽油焗響蟹膏嘅甘香中帶點鹹香，值得一試，可惜當中有三隻唔新鮮一陣餲味另外有糯米飯、薑茶、甜品、任飲任食，不過顧住拆蟹食蟹都無品嚐，只飲咗碗薑茶。埋單前點咗嘅蟹，明明已送到枱邊，但一做俾錢嘅動作就收番入廚房喇
蟹有三種煮法揀：清蒸、鹽焗、花雕，我哋三個比較愛清蒸，咁至食到原味道嘛。呢頭柯打，好快上枱但食食吓又想食吓新意思，因平時屋企少食到另外兩個煮法，鹽油焗響蟹膏嘅甘香中帶點鹹香，值得一試，可惜當中有三隻唔新鮮一陣餲味
另外有糯米飯、薑茶、甜品、任飲任食，不過顧住拆蟹食蟹都無品嚐，只飲咗碗薑茶。
埋單前點咗嘅蟹，明明已送到枱邊，但一做俾錢嘅動作就收番入廚房喇
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