蟹慶 (Closed)

又到食蟹季節，蟹慶今年推出大閘蟹套餐，即刻約好友嚟品嚐一年一度嘅蟹宴 大閘蟹會席$698@松葉蟹沙律沙律以新鮮的松葉蟹肉為主，鮮嫩的蟹肉配上多種時令蔬菜，給人一種清新爽口的感覺。 大閘蟹皇鍋巴鍋巴煎得香脆，咬下去的時候發出脆脆的聲音，配上鮮美的大閘蟹膏，讓人回味。 大閘蟹蟹皇茶碗蒸蒸蛋的質地十分嫩滑，加上大閘蟹的鮮甜肉質，口感豐富。 原隻大閘蟹最令人期待的原隻大閘蟹終於上桌了，大閘蟹爆膏十分豐富，肉質鮮甜，每一口都充滿了濃郁的蟹味，沾上蟹醋，好正，讓人回味‼️ 流心蟹皇玉蛋外層炸過，滿了鮮美的蟹肉和蟹膏，一咬下去很不錯的。 月見免治棒配大閘蟹蟹王醬以免治雞肉為主，加入了脆骨，口感十分不錯。沾上蛋黃液後更加滑溜，令人垂涎欲滴。 蘆筍大閘蟹皇煮蘆筍的鮮嫩與大閘蟹的鮮甜完美結合，湯汁的味道非常鮮美。 蟹皇釜飯高湯完全融入飯中，加上蟹肉、蟹膏、魚籽、香蔥和紫菜絲，每一口都充滿了濃郁的蟹鮮味，配上香葱的香氣和紫菜的脆爽，口感味道多樣。 日式薑湯年糕食完大閘蟹再來一碗熱辣辣嘅薑湯揀驅寒，薑湯唔會太辣，剛剛好，為這餐劃上句號。