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2024-09-23
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之前旺角有一家樓上Cafe我常常去，他們的甜品和咖啡都很不錯，最近他們在天后開了分店，還有鹹食，立刻來試試😋新店的裝潢依舊是招牌白藍色，配合柔和的燈光和光線處理，感覺更恬靜舒適。🔹Egg Benedict with English MuffinBenedict可以選擇煙肉、牛油果、巴馬火腿，我選擇了煙肉，水波蛋切開濃濃的蛋漿爆出，滲透在煙肉和muffin上，煙肉很脆很夠鹹香，最有驚喜是連muffin也是很脆，但整體不會很油膩，搭配新鮮爽口的沙律菜，份量剛剛好。🔹Flat white這天的咖啡用上Peru咖啡豆，這款都的焦糖味很鮮明，口感醇厚，咖啡味甜濃郁， 每一口都很滿足🤩
新店的裝潢依舊是招牌白藍色，配合柔和的燈光和光線處理，感覺更恬靜舒適。
🔹Egg Benedict with English Muffin
Benedict可以選擇煙肉、牛油果、巴馬火腿，我選擇了煙肉，水波蛋切開濃濃的蛋漿爆出，滲透在煙肉和muffin上，煙肉很脆很夠鹹香，最有驚喜是連muffin也是很脆，但整體不會很油膩，搭配新鮮爽口的沙律菜，份量剛剛好。
🔹Flat white
這天的咖啡用上Peru咖啡豆，這款都的焦糖味很鮮明，口感醇厚，咖啡味甜濃郁， 每一口都很滿足🤩
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