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2021-03-23
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這間伊太屋好像是去年年尾開張的吧，是家主打日義菜色的餐廳，位置有點不太顯眼，而且招牌位置不是餐廳的名稱，而是電單車和一座山的圖案，店內牆身放滿不同的藝術畫，畫風帶點抽象，而且顏色份外鮮明，裡面全是高椅，樓底也算很高，所以用餐時都不會覺得很焗促。-Together We Joy $120店內有計多不同款式的手調cocktail，有幾款是有啤酒在裡面的，如果想喝傳統的他們也是有供應。我選的Together We Joy的主調就是西柚的味道，配上藍色龍舌蘭草作底，酒味濃但同時也很清爽，而且很易入口。-Eden Gaarden $130Eden Gaarden也很不錯，使用Lemon Gin作底，配Hoegaarden啤酒，喝起來感覺酒味較淡，味道更為清爽，而且配上花味感覺更特別，而且重點是很大一杯，可以撐完一整餐飯。-香燒原隻北海道帶子配魚子醬 $75頭盤我們選了北海道帶子，作開胃菜好像很不錯，賣相是十分精緻，感覺很浪漫。底下是自製薯蓉，配上有淡淡檸檬味的泡泡，令北海道帶子及魚子醬的鮮味更突出。雖然只有一粒，但絕對是值得的。-黃金邪惡軟殼蟹配香燒焦糖蘋果 $138首先軟殼蟹真的是蠻多的，而且
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Together We Joy $120
店內有計多不同款式的手調cocktail，有幾款是有啤酒在裡面的，如果想喝傳統的他們也是有供應。我選的Together We Joy的主調就是西柚的味道，配上藍色龍舌蘭草作底，酒味濃但同時也很清爽，而且很易入口。
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Together We Joy
$120
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Eden Gaarden $130
Eden Gaarden也很不錯，使用Lemon Gin作底，配Hoegaarden啤酒，喝起來感覺酒味較淡，味道更為清爽，而且配上花味感覺更特別，而且重點是很大一杯，可以撐完一整餐飯。
Eden Gaarden
$130
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香燒原隻北海道帶子配魚子醬 $75
頭盤我們選了北海道帶子，作開胃菜好像很不錯，賣相是十分精緻，感覺很浪漫。底下是自製薯蓉，配上有淡淡檸檬味的泡泡，令北海道帶子及魚子醬的鮮味更突出。雖然只有一粒，但絕對是值得的。
香燒原隻北海道帶子配魚子醬
$75
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香燒原隻北海道帶子配魚子醬
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黃金邪惡軟殼蟹配香燒焦糖蘋果 $138
首先軟殼蟹真的是蠻多的，而且真很吸晴！一上桌便聞得到濃濃的蛋黃味，黃金的顏色包裹著軟殼蟹，軟殼蟹炸得很脆但不油膩，炸粉恰到好處不會太厚，軟殼蟹本人是又厚肉又多汁。我很欣賞它有幾片香燒焦糖蘋果，酸酸甜甜的把邪惡的感覺大大減低。
黃金邪惡軟殼蟹配香燒焦糖蘋果
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黃金邪惡軟殼蟹配香燒焦糖蘋果
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香烤蘑菇鵝肝配日本和牛片切 $388
首先最吸晴是的底下的那塊樹葉，有一種很原始的感覺。和牛切成一口一粒的大小很方便，熟的程度也是剛剛好，裡面還保留著一點粉嫩的顏色，微微的加了點七味粉作調味，如果喜歡重口味的話，可以沾旁邊的烤肉醬汁。還有那片鵝肝也是很推不錯，口感細膩爽滑，軟軟的在嘴內化開，跟和牛粒一齊吃也不錯。
香烤蘑菇鵝肝配日本和牛片切
$388
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香烤蘑菇鵝肝配日本和牛片切
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鮮味蕃茄海膽有機意粉 $238
主食我們還點了感覺清爽一點的鮮味蕃茄海膽有機意粉，首先份量比想像中大。醬是用新鮮蕃茄做的，所以比一般肉醬意粉那一類醬，來得更清爽，有機意粉的口感比一般的吸汁，伴著三文魚籽和海膽一起吃，層次更為豐富。
鮮味蕃茄海膽有機意粉
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原味提拉米蘇 $65
最後點了我最愛的提拉米蘇，雖然它有綠茶味的，但還是想先試原味。提拉米蘇用一個方形小木盒的盤放著，帶點日式的感覺，份量二人吃是很OK。味道比想像中更有驚喜，中間意大利軟芝士的部分，芝士的味道很，底層有海綿蛋糕，帶點咖啡味但不會太濃，不喜歡咖啡或小朋友也可以吃。
原味提拉米蘇
$65
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