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2025-01-29
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🚩天后隱世餐廳 Café界的標準🚩📍 t2P隱世一字非常濫用，今次所説的隱世，是真正物理位置上的隱世。它位於天后，一條大多數人不會隨意的經過的街，但水準又不錯，為免它做不住，現請大家大力支持。前幾個帖子説Café犯濫，在這樣環境下，能有如此質素的餐廳絕對是這行業的福氣。🍴花雕螺片雞軟骨 ($48)它是這裡最好食又最抵食的小食。浸滿花雕的雞軟骨和螺片不但充滿酒香，而且帶甜，作為開胃前菜最適合不過。值得一提，這道小食還可以選擇一大盒外賣帶回家，如果食不夠，回家當閑時小食亦是好選擇。🍴麻拉麵 ($108)此拉麵最特別在於花椒湯底，可謂是中日式混合之選。花椒味香又不會太辣，湯底亦不會太濃太鹹，調教得相當好。叉燒雖然有點過肥，但勝在有炙燒過，把肥肉的油膩感化作油香，口感出色。我試過其他菜式如意粉亦同樣出色，奈何一次用餐所能食有限，未能盡錄。下次如果再食到其他美味菜式，定必立刻介紹。大家亦多多支持吧！
📍 t2P
隱世一字非常濫用，今次所説的隱世，是真正物理位置上的隱世。它位於天后，一條大多數人不會隨意的經過的街，但水準又不錯，為免它做不住，現請大家大力支持。前幾個帖子説Café犯濫，在這樣環境下，能有如此質素的餐廳絕對是這行業的福氣。
🍴花雕螺片雞軟骨 ($48)
它是這裡最好食又最抵食的小食。浸滿花雕的雞軟骨和螺片不但充滿酒香，而且帶甜，作為開胃前菜最適合不過。值得一提，這道小食還可以選擇一大盒外賣帶回家，如果食不夠，回家當閑時小食亦是好選擇。
🍴麻拉麵 ($108)
此拉麵最特別在於花椒湯底，可謂是中日式混合之選。花椒味香又不會太辣，湯底亦不會太濃太鹹，調教得相當好。叉燒雖然有點過肥，但勝在有炙燒過，把肥肉的油膩感化作油香，口感出色。
我試過其他菜式如意粉亦同樣出色，奈何一次用餐所能食有限，未能盡錄。下次如果再食到其他美味菜式，定必立刻介紹。大家亦多多支持吧！
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