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2022-07-10
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🕰平日午餐時段多數要排隊,甚至見過見過 下午5:30有人等佢開門。一個平日晚上6:30,直入,裏面8成滿,所以就試試佢。💲堂食設加一🕵🏻最後有服務上可以改善的地方,希望做餐飲業的你會睇到最後😔🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢<天婦羅蕎麥麵 $82>(天婦羅蝦2隻、蟹柳、茄子、蓮藕、四季豆)等左20分鐘,食物終於到了,食物份量是足夠的。粉漿調味、厚度得宜,而天婦羅裏面的蝦及蔬菜都可以,就咁直接食已經可以,如果點埋天婦羅汁就會咸左啲。最有驚喜的是蓮藕天婦羅,爽、脆、鮮甜蕎麥麵的擺盤就似日本地道吃的。<天婦羅烏冬 $82><淺草海老天丼 $78>🕵🏻食個晚餐45分鐘,已目睹3次職員問不同食客轉枱,多數是問剛入座/食物剛上枱的2人組轉位置,以騰出空間入3-4人枱。理解職員想入多張枱、做多單生意(人性化去諗想,縮短等候時間?)但由食客的角度,這絕非好的體驗,😕人人都有符最低消費、人人都有加一,人均消費近$100,仲要限時 45分鐘,但得來的是快餐的對待?更可況這體驗沒有比快餐優勝😕或者你入人前停一停,諗一諗,觀察一下、預計一下?
平日午餐時段多數要排隊,
甚至見過見過 下午5:30有人等佢開門。
一個平日晚上6:30,
直入,裏面8成滿,
所以就試試佢。
💲
堂食設加一
🕵🏻
最後有服務上可以改善的地方,
希望做餐飲業的你會睇到最後😔
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
<天婦羅蕎麥麵 $82>
(天婦羅蝦2隻、蟹柳、茄子、蓮藕、四季豆)
等左20分鐘,
食物終於到了,
食物份量是足夠的。
粉漿調味、厚度得宜,
而天婦羅裏面的蝦及蔬菜都可以,
就咁直接食已經可以,
如果點埋天婦羅汁就會咸左啲。
最有驚喜的是蓮藕天婦羅,
爽、脆、鮮甜
蕎麥麵的擺盤就似日本地道吃的。
$82
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<天婦羅烏冬 $82>
$82
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<淺草海老天丼 $78>
$78
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🕵🏻
食個晚餐45分鐘,
已目睹3次職員問不同食客轉枱,
多數是問剛入座/食物剛上枱的2人組轉位置,
以騰出空間入3-4人枱。
理解職員想入多張枱、做多單生意(人性化去諗想,縮短等候時間?)
但由食客的角度,
這絕非好的體驗,😕
人人都有符最低消費、人人都有加一,
人均消費近$100,仲要限時 45分鐘,
但得來的是快餐的對待?
更可況這體驗沒有比快餐優勝😕
或者你入人前停一停,諗一諗,
觀察一下、預計一下?
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