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2011-06-19
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這天下午預約了到旺角朗豪坊取蛋糕，放工後先到女人街逛逛，睇吓有甚麼平貨執。會合埋老公後，一看腕錶，噢，原來早已過了午飯時間。每次一提到開餐，老公就很自然地將個波交番俾我，還洋洋得意地說：看你今天又有甚麼鬼主意。筆者大鄉里少出城，旺角又唔係自己地頭，認識的食肆不多，不過由於我每天都有瀏覽開飯食評的習慣，日子有功，故對一些人氣有番咁上下嘅食店亦略有印象。醒起朗豪坊附近有間口碑不俗的西餐廳，它的心太軟向來頗受一眾食家歡迎，於是提議來這兒吃下午茶。當然喇，醉翁之意不在酒。下午二時半，店內除了兩、三個年青的員工外，真係連鬼影都唔多隻。甫坐下後，先看看四周環境，原來這小小的餐廳，只有十多張桌子，不過由於店內沒有其他顧客，所以室內看起來空間感十足。至於店內裝潢，以藍白色為主調，牆上掛有一系列的食物圖畫，配上雪白的牆身，彷彿營造出一種在家的舒適感。先細閱餐牌，原來這裡的下午茶，價錢一律 $28， 而且無需加一，不過款式選擇唔多，只得 5 樣，全都是大路的烏冬、意粉和沙律等，幸而點這些茶餐，只需多加 $10， 便可選朱古力心太軟一客，睇嚟都幾經濟。另餐廳亦供應多款甜品套餐，心太軟、焦糖燉蛋、阿華田奶
這天下午預約了到旺角朗豪坊取蛋糕，放工後先到女人街逛逛，睇吓有甚麼平貨執。會合埋老公後，一看腕錶，噢，原來早已過了午飯時間。每次一提到開餐，老公就很自然地將個波交番俾我，還洋洋得意地說：看你今天又有甚麼鬼主意。筆者大鄉里少出城，旺角又唔係自己地頭，認識的食肆不多，不過由於我每天都有瀏覽開飯食評的習慣，日子有功，故對一些人氣有番咁上下嘅食店亦略有印象。醒起朗豪坊附近有間口碑不俗的西餐廳，它的心太軟向來頗受一眾食家歡迎，於是提議來這兒吃下午茶。當然喇，醉翁之意不在酒。
下午二時半，店內除了兩、三個年青的員工外，真係連鬼影都唔多隻。甫坐下後，先看看四周環境，原來這小小的餐廳，只有十多張桌子，不過由於店內沒有其他顧客，所以室內看起來空間感十足。至於店內裝潢，以藍白色為主調，牆上掛有一系列的食物圖畫，配上雪白的牆身，彷彿營造出一種在家的舒適感。
先細閱餐牌，原來這裡的下午茶，價錢一律 $28， 而且無需加一，不過款式選擇唔多，只得 5 樣，全都是大路的烏冬、意粉和沙律等，幸而點這些茶餐，只需多加 $10， 便可選朱古力心太軟一客，睇嚟都幾經濟。另餐廳亦供應多款甜品套餐，心太軟、焦糖燉蛋、阿華田奶凍、法式蘋果卷、焦糖布丁等，單聽名字已令人心動，不過今天就先由朱古力心太軟入手。
日式雞扒湯烏冬 ($28) 以椰菜和甘筍作伴，湯底入口微鹹，但喝來都算清，相信不是下了許多味精。至於烏冬，當然不是甚麼稻庭或讚歧出品，不過也煮得剛好，不算太淋，雖然軟滑和韌度確實是欠了一點，但咬落仍帶有輕輕彈牙的質感。即叫即煎的雞扒，端上來時已分為四件，薄薄的雞皮入口又香又脆，金黃的色澤，吃來一點也不油膩，而且肉質厚得來亦唔算嚡口，確實值得推介。
至於黑椒牛柳炒意粉 ($28) 以三色椒及牛柳絲伴炒，賣相本來也算不俗，可惜黑椒實在放得有點過量，所以整碟意粉味道頗辣，而且芡汁偏少，吃來乾巴巴的，很不討好，猶幸三色椒煮得還算鮮甜爽脆，更可中和黑椒的辛辣感。叉起一小塊牛柳丟進嘴裏，當然不要奢望吃來會有豐美的肉汁，但肉質入口仍算腍滑。意粉方面，雖然沒有最完美的 Al Dente 質感，不過煮得也很軟硬均勻，唔會有中間實心外邊軟腍等現象，整體都算唔錯。
另外凍奶茶 (+$2) 和 凍檸茶 (+$2)，味道著實不敢恭維，不單止茶無茶味，奶無奶味，甚至連最基本的甜味都欠奉，活像喝白開水般，真令人大失所望。剛才看見那個負責茶水的小伙子，一邊弄飲品，一邊與同事談話嬉笑，一副漫不經心的模樣，看來著實 hea 得有點過份。
不過原來低處未算低，我一直期待的朱古力心太軟 (+ $10) 終於壓軸登場，但是伴碟的只有一小球我不太喜愛的忌廉，沒有雪糕。本來這也不打緊，始終我的目標是那個內裡流心的軟綿朱古力蛋糕，可惜這次是失望而回。這心太軟裡面雖然未至於實心，但切開後，朱古力漿絲毫不動，沒有緩緩流出，加上味道吃來亦沒甚驚喜，連應有的甜膩感也沒有，反而便利店內的微波爐叮叮出品，比這個更出色、更合我心意。 雖然這次未能嘗到一客出色的心太軟，但整頓下午茶中，餐廳也只來了另一位顧客，感覺上幾乎與包場無異，加上這裡冷氣充足，確實坐得二人甚為舒適。
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