Flat Mountain Cafe

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酥炸軟殼蟹煙肉漢堡配炸蕃薯條軟殼蟹外層酥脆，煙肉和軟殼蟹的配搭增加了香氣和鹹味，柔軟的麵包吸收了軟殼蟹，煙肉和自製醬汁，味道口感層次十分完美，自家種的有機生菜又提供清新的口感，平衡了油膩感，增添了一些脆脆的質感。炸番薯條外脆內軟，帶有自然的甜味，與漢堡包形成完美的對比。自選poked讚岐烏冬自選poked有煙三文魚、櫻花蝦、蛋絲和中華沙律的組合，顏色配搭吸引味道豐富且多樣化。煙三文魚濃郁的煙燻風味肉質鮮嫩，口感滑順，櫻花蝦有獨特的海洋香氣，蛋絲細緻柔軟，為菜餚增添了一層豐富的蛋香，中華沙律清爽脆口，為整道菜增添了清新感。Mocha濃郁的朱古力味，加上咖啡香氣，風味微甜帶苦，柔滑的奶泡讓整體口感更加圓潤。拉花圖案好靚。Matcha Latte濃郁的抹茶味道加上奶香，整體口感滑順，飲品的味道均衡，不會過於苦澀。鮮豔的綠色使得這款飲品在視覺上十分吸引，增添了飲用的愉悅感。靚靚的拉花，增加了飲品的藝術感。