籠太子點心專門店

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平時中午多去酒樓飲茶食點心，今次改去了一間近太子的點心專門店，店舖主張即叫即蒸，以保持食物質素。店內環境簡潔，座位闊落。而樓頂更掛滿雀籠作為裝飾，以配合店名。每位是3元茶錢，點心都是大約二十元，性價比高。-原隻鮑魚燒賣（2件） 燒賣上放了原隻鮑魚，鮑魚彈牙，燒 賣是用了蝦和豬肉裝成，肉味鮮甜。-龍太子蝦餃皇（2件） 皮薄、蝦肉彈牙-石斑荷葉籠仔飯 荷葉包著炒飯，飯面鋪滿了厚厚的 石斑肉，魚鮮味滲入飯裏，十分惹 味。 -老火湯-紅蘿蔔粟米排骨湯 大大碗，湯味清甜，飲得出沒有味精-南瓜煎堆仔 炸得外脆內軟，用了南瓜不會過甜， 甜度啱啱好。-香芒沙律盞 用蘋果做沙律，加了香芒醬，味道很 清新，放在炸得脆脆的雲吞皮內，有 不同口感。