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2022-07-11
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🍴餐廳：堅信號（形點）以前在九龍灣食過覺得不錯，搬到元朗後再次光顧。📍堅信號生煎包$20店內招牌主打！滿心期待的生煎包，一上菜即食，但卻一點都不燙口，原本以為如菜單上所寫一口爆湯，完全都不是那回事，不熱的，沒有爆汁，失望😟📍秘製豬扒擔擔麵$66豬扒醃得過甜，肥肉很多，筆者有好多都沒吃到。擔擔麵質可以，湯汁也可以，但以擔擔麵角度來說，就一點都不像擔擔麵，沒有花生味，用沙嗲麵或喇沙形容更合適。筆者於星期一晚飯時間到訪，店員很忙，忙著執枱，傳菜，上菜時間快。但食物質素非常一般，也說是失望😔如果生煎包要作為主打，起碼都要有水準再派上場吧！
以前在九龍灣食過覺得不錯，搬到元朗後再次光顧。
📍堅信號生煎包$20
店內招牌主打！滿心期待的生煎包，一上菜即食，但卻一點都不燙口，原本以為如菜單上所寫一口爆湯，完全都不是那回事，不熱的，沒有爆汁，失望😟
📍秘製豬扒擔擔麵$66
豬扒醃得過甜，肥肉很多，筆者有好多都沒吃到。擔擔麵質可以，湯汁也可以，但以擔擔麵角度來說，就一點都不像擔擔麵，沒有花生味，用沙嗲麵或喇沙形容更合適。
筆者於星期一晚飯時間到訪，店員很忙，忙著執枱，傳菜，上菜時間快。但食物質素非常一般，也說是失望😔如果生煎包要作為主打，起碼都要有水準再派上場吧！
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