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2015-10-09
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人越大，總是越忙，與朋友亦變得聚少離多。突然又已一年，祈望再會面舊朋友，但想不到這次相聚，是因為好友遇上了煩惱。足膝長談的前奏，在這就近的德國餐廳開始。 餐廳靠近柯士甸地鐵站，離熱鬧的油尖旺區較遠。而且我們來到的時候人客亦不多，反而更適合我們談「心」。 餐廳不大，餐桌和餐椅的配置十分簡單，但裝飾甚為用心。餐廳左邊的黑板有棧鬼和色彩繽紛的粉筆字，寫著是日的廚師推介。而右邊則有時尚的板畫，靠近右下角的「Keep Calm and Drink Beer」便是我的最愛！ 吃德國菜談心，當然要啤一啤。雖然德國啤酒或許會更正宗和相配，但酷愛黑啤的我們還是各自點了一杯Guinness Surger。一如以往，Guinness的黑啤味道醇厚，微甜中帶苦，經烘烤的麥味別有一番風味！而餐廳用了起泡機為Guinness Draught製造湧泉的效果，外觀更吸引之餘，白泡的味道亦更為突出。我們先點了一客煙三文魚配凱撒沙律作頭盤。煙三文魚和生菜均十分新鮮，麵包粒則口感爽脆，而且有少量的酸瓜，味道開胃！ 沙律灑上的芝士粉雖帶出濃濃的芝味，但減少一點，整體的味道或會清新一點。先上枱的主菜是美式燒排骨。燒排
餐廳靠近柯士甸地鐵站，離熱鬧的油尖旺區較遠。而且我們來到的時候人客亦不多，反而更適合我們談「心」。
餐廳不大，餐桌和餐椅的配置十分簡單，但裝飾甚為用心。餐廳左邊的黑板有棧鬼和色彩繽紛的粉筆字，寫著是日的廚師推介。而右邊則有時尚的板畫，靠近右下角的「Keep Calm and Drink Beer」便是我的最愛！
Guinness Surger
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煙三文魚配凱撒沙律
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美式燒排骨
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德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律
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坦白而言，這間餐廳的外觀不算十分吸引，但一進來卻發現，這其實也是頗有特色的一間餐廳，而且很適合三五知己來風花雪月一番。更重要的是，其食物質素出色，而且製作用心，為我們這樣的食客帶來驚喜！希望下次有機會到訪這裡的時候，朋友不再苦惱，而我們可以更開懷地嘻哈一頓！
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