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2020-10-26
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Blue Bottle由上年尾開始傳聞黎香港開分店,因為做project嘅緣故,對Blue Bottle背後嘅rationale,同對咖啡品質嘅執著,都幾有信心😤💪🏻我本身係相當期待😚Blue Bottle係中環擺花街開咗大約兩個月,開始冇咁多人排隊,我地就去咗試🏃🏻♂️我地仲相當有誠意,為咗可以試真d,大熱天飲熱飲☕️但係點解咁耐都冇po出黎呢?💁🏻♀️😂▪️Hot Latte - Single Origin Espresso▪️$56飲落牛奶好thick,咖啡豆嘅味道係ok嘅,但係奶同espresso嘅比例有少奇怪,牛奶係主角,咖啡只係吊味,而本來牛奶就比較creamy,成杯野口感好厚🥺可能對佢expectation過高,但係以咁嘅價錢,中環仲有好多選擇🐥▫️Iced Latte▫️$48天氣熱嗌埋iced latte平衡下,順便可以試下冇揀single origin會係咩口感😗飲落去味道相當粗獷,好似一個大叔咁😂,估計比深焙仲炒多咗時間。相對奶就冇咩問題,鍾意咩烘焙程度真係個人喜好問題🙂😜咖啡豆嘅酸度濃度就只係個人喜好,for your reference,呢次去飲酸味較少。
Blue Bottle係中環擺花街開咗大約兩個月,開始冇咁多人排隊,我地就去咗試🏃🏻♂️我地仲相當有誠意,為咗可以試真d,大熱天飲熱飲☕️但係點解咁耐都冇po出黎呢?💁🏻♀️😂
▪️Hot Latte - Single Origin Espresso▪️$56
飲落牛奶好thick,咖啡豆嘅味道係ok嘅,但係奶同espresso嘅比例有少奇怪,牛奶係主角,咖啡只係吊味,而本來牛奶就比較creamy,成杯野口感好厚🥺可能對佢expectation過高,但係以咁嘅價錢,中環仲有好多選擇🐥
▫️Iced Latte▫️$48
天氣熱嗌埋iced latte平衡下,順便可以試下冇揀single origin會係咩口感😗飲落去味道相當粗獷,好似一個大叔咁😂,估計比深焙仲炒多咗時間。相對奶就冇咩問題,鍾意咩烘焙程度真係個人喜好問題🙂
😜咖啡豆嘅酸度濃度就只係個人喜好,for your reference,呢次去飲酸味較少。
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